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古代群穿生活 寒小期 3120 字 2021-11-12

搁在这年头,吃腻是不可能的,虎头连大白馒头和白米饭都吃不腻,更何况是卤菜了。

就连赵桂枝,算起来都有一年光景没尝到这味儿了,也是吃得香喷喷的。

吃饱喝足就该说事情了。

江母心里原先还担心卤肉的成本价太高了,毕竟那是肉啊!可等卤味上了桌,发现是又有肉又有菜的,早先的担忧自是立马被她抛到了脑后。

这肉或许吃不起,菜还能吃不起了?

“这个好,只要提前煮好了,到时候提着桶子过去就成。不过最好还是分一分,总不能都是一个价吧?”江母两眼热切的看着已经空了的大海碗,提出了自己的建议。

赵桂枝点头:“自家人吃东西当然不用那么麻烦,等咱们卖吃食了,肯定要细分的。卤猪蹄是最贵的,卤猪下水味道好又便宜,但最便宜的肯定是卤菜了。而且这卤味有个好处,就是冷了味道也很好。”

更确切的说,就没听说过卖热乎乎的卤味的。

哪怕是这一次吃,赵桂枝并不能准确的判断大土灶卤味做好的时间,因此她只能往前面挪。卤猪蹄熬到了半下午才好,其他素菜则要快一些。其实,要是放在她上辈子,有高压锅这个神器的话……

算了,往事随风飘去,还是别提了。

这么一来,等全家人聚在一起吃晚饭时,卤味其实已经凉透了。可能卤猪蹄还有那么一丝热乎气,其它的就不用说了。饶是如此,味道也非常之好。

江母又问:“那提前做好呢?咱们一大清早就要赶路去集市的。这个得提前一天做好啊!”

赵桂枝迟疑了一下:“这个天应该没啥吧?灶屋里还有一些剩下了,明个儿咱们再尝尝?”

上辈子她才不会考虑这个问题,谁家剩饭剩菜不是放冰箱的?不过问题应该不大,都已经快中秋了。

“成,那就明天试试看。还有素菜啊,你回头算清楚了给我说一说,到底要什么东西,要多少份量。咱们没有的,我得去问问你大伯娘。”

江奶奶立马举手:“我去我去!我帮桂枝压价!”

啊这……

别说江母了,连江父这个亲儿子都无言以对的看着亲娘了。说真的,江奶奶为了一口吃的,真是坑儿啊!

“咱们是做买卖的,倒也不用……”江母一脸的犹豫。

对此,江奶奶格外得不屑一顾:“你那么抠,十里八乡谁不知道了?能省钱不省钱?还是想着又要面子又要里子?得了吧,我也没喊你去说,我这个老太婆豁出去脸面帮你还不成?再说了,我吃住都在这里,他们不得给我送点儿吃的喝的?”

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