玩完歇了会儿,吴树果和弟弟开始下厨做饭。
“姐!咱们先把时间久的炖上,嗯…我把佛跳墙回锅,你来炖小鸡蘑菇!”厨房管理大师苗苗大厨早就按时间把先做哪道菜安排好了!
“好嘞!大厨!小的现在就去炖小鸡蘑菇!”吴树果搞怪的带上围裙还有帽子应了句。
姐弟俩一人一灶,吴树果用电锅,把油放进去七成热,葱花姜花椒粒爆锅,然后倒入焯过水的鸡肉煸炒几分钟,倒入冷水,酱油,老抽,……,烧开后,吴树果把鸡肉转移到砂锅内,让底下的木炭炉慢慢炖着鸡肉才好吃。
然后又听弟弟安排,开始带上手套掰之前卤过都猪蹄,切猪肝,切肉冻,片肘子肉后摆好,一道凉菜拼盘就完成了。
吴树果边做便偷吃了几块猪肘肉,别说,凉下来的肘子别有一番风味,劲劲道道的,特别好吃!
姐弟俩一直忙活到一两点钟,已经把时间长的菜下锅,现在就差炒的了,姐弟俩吃了些做好的菜。
下午四五点钟,苗苗把拌好的猪肉馅,大妞和翠花专属的鸡肉萝卜馅儿,还有和醒好的面,一样样端了出来放在茶几上。
和姐姐坐在地毯上,一起边看电视,一边包饺子,里面还放了一枚硬币。吴树果旁边还放了一茶盘的炸物,边看边吃,省的饿。
一直到晚上七点钟,姐弟俩摆了满满一桌子的菜,吃饭前,吴树果去院子里放了鞭炮,吓得大妞和翠花缩在窝里不敢出来。
“开饭了!开饭了!”林树苗在后厨煮好了饺子,端上了桌。
“哇哦!咱们家的饭,今年格外丰盛啊!辛苦苗苗了!!”刚刚回屋换上新衣服的吴树果也催促着弟弟去换上新衣服。
架好相机,吴树果拿起那盘给大妞和翠花煮的饺子,“大妞,翠花!吃年夜饭了~”
干饭积极的大妞一下子窜了过来,摇着尾巴等着喂食。
吴树果给它碗里放了六个,又给姗姗来迟的翠花碗里放了二个,没办法,体型差异太大了…
苗苗很快换上了新买的红毛衣,配上白白的皮肤,加上住校伙食随机,看上去有了清秀小帅哥的影子。
姐弟俩看着春晚,嘻嘻哈哈的一直吃到了十一二点钟。干饭果这次因为做饭时偷吃太多,没有把饭菜光盘,摸着鼓起来的肚肚,仰躺在沙发上打嗝。
没看一会儿电视,就收到了村里人的视频,和马叔聊了一会,刚挂了,朋友们都视频又来了。
挂了之后,吴树果也给傅老头打了个电话,关心关心他老人家,得知他跟校内的教授们一起在郊区度假村过的年,放心不少,就怕他老人家想不开,一个人孤苦伶仃的,这出去玩玩挺好的!
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