放假了！晚上必须吃火锅庆祝下！

第40章 腊月杀猪宴

吴树果买了一大堆东西,她是能提动，可是小电动车放不下了啊！最后还是跟菜市场阿姨要了个泡面箱临时绑在平常崽坐的后面，连摞了两个箱子,前面脚踏板上又放了两袋子，这才勉强把东西放上去。

真是辛苦小白了…

等到了家,放假在院里陪大妞扔碟子的林树苗看见姐姐扛着装满东西的电动车进院后,下巴差点掉下来！

“姐！你这是进货去了吗？怎么又是你扛着小白啊！”林树苗赶紧过去爬在大门左右瞧了瞧，还好没人看见,松了口气。

“谁知道刚刚上坡没电了。推着太费劲，我看都快到家了就赶紧扛回来了。哎！别说这个了,看！我买了这么多肉肉跟配菜！还有你爱吃的火锅丸子，晚上咱们吃火锅啊！”吴树果把袋子从电动车上拿下来。

姐弟俩一人拎着袋子，一人抱着箱子,把食材搬到了后厨房。

“姐，你切完羊肉卷摘菜，我先洗这些毛肚跟鸭肠。”林树苗分配完任务,洗毛肚时突然想到前几天看见川省人吃火锅放的卤煮跟苕粉,看起来很好吃。

“姐！要不一会下去再买点卤煮鸡爪、肥肠、牛蹄筋之类的放在火锅里试试？应该会很好吃的！”林树苗提议道。

吴树果想了想卤完的鸡爪在牛油火锅里那么一涮，瞬间馋了,于是点头道：“这附近有卖卤煮的吗？我去买！你来洗菜，羊肉卷先放冰箱里,我回来再切。”

“姐,不用！坡下就有一家,咱直接点外卖,顺便再来两包宽苕粉，我想尝尝这个！”林树苗道。

“行！你去点吧！多点几份！”

吴树果把擦好的菜刀磨了磨，确认足够锋利后,开始把那一卷十五斤的羊肉卷放在案板上，按住后沿着边薄薄地往下一切，因为羊肉卷还是冻的，一切下来不会松散，直接形成了卷状。

力气大，刀又快的吴树果切出来的羊肉卷又薄又完整，已经堪比市场那些专门切羊肉卷的机器切的成品！

因为卷起来的羊肉太占地方，一般盘子装不下，吴树果只好用刚刚买菜带回来的干净袋子装起来，十五斤羊肉卷切完，足足装满了两个八十厘米宽的大方便袋！

早就架好了相机的姐弟俩已经摆满了一桌子的菜。荤菜有卤鸡爪、卤肥肠、卤蹄筋、卤猪脚、毛肚、鸭肠、鸭血、虾滑、鱼籽福袋各种丸子、当然少不了满满两大袋子的羊肉卷。

素菜有油麦菜、娃娃菜、土豆片、宽苕粉…

看完后林树苗道：“姐！只有两个青菜哦。”

当时只想着买肉的吴树果，“额！今天咱们主要吃肉！菜什么的，不是主角。”

“哇！开锅了！可以下东西了。”吴树果看着开始冒着泡的牛油火锅汤，一脸愉悦，二话不说，先下去了半小盆羊肉！