其中不乏第一区额度最大的打赏礼物【深水鱼雷】霸屏，一发又一发特效炸开在人们眼前。

其他小礼物的特效也不甘落后，在恢弘的场面之下顽强的闪烁着火花作陪衬。

等顾小锦切好了火腿跟冬瓜，把火腿放在蒸锅上打算蒸一蒸时，抬头一看，愣住，手里拿着火腿掉了。

她眼里划过抹茫然，只是低头了几分钟去处理食材而已，这个世界又发生了什么？？

第29章 . 火腿蒸冬瓜 全星系助力，直播间晋升成……

顾小锦在一众【送你上去】、【一定要晋升】的弹幕中才弄明白是怎么回事, 打开直播间私信一看，笑了，原来是直播间晋升啊！

她笑眯眯地拱了拱手, “谢谢大家慷慨大力的支持, 这样吧, 等下我随机抽二十个幸运锦鲤观众，每人赠送一份零食大礼包。零食大礼包包含我之前做过的所有零食, 以此来感谢大家的支持！”

晋升考核的人气是全方位的，在晋升考核的过程中，星网直播间也会给予一定的流量助推，但作用有限。

如果根本达不到晋升的标准, 助推给的推荐位再好, 也没用。

不过这种情况基本不会有, 因为申请晋升考核也得通过审核，直播间能申请考核成功, 就代表这个直播间起码有五成的几率能晋升通过。

离晋升结果公布还需要一定的时间, 顾小锦不可能一直跟观众做互动唠嗑, 于是继续做起了【火腿蒸冬瓜】这道菜。

先是将精选优质B级食材的烟熏火腿放入蒸锅蒸上五分钟，顾小锦道：“根据自己家锅的热力来选择时间, 我家锅是普通锅，所以需要五分钟，一些更加好的锅可能只需两三分钟就可以了。”

等待火腿蒸的时候, 顾小锦处理起冬瓜。

之前已经去好皮的冬瓜还有, 所以不用再重新去皮，刚好这道菜需要的也是长方形的冬瓜片，也不用在另外做造型处理。

“同样是切片，但这里的冬瓜片要比做水晶冬瓜卷更厚一些, 大概四毫米的薄度。”

切好片之后，顾小锦开始摆盘，用的是长条碟子，这个碟子还是她特意去买的，并不常见于家用。

将冬瓜片一片一片均匀地放在长碟里，冬瓜片的尾巴堆叠着下一片的头，摆好盘之后，给人看上去有一种波涛层次感，比规规矩矩的一片一片贴要好看得多。

火腿在这时也蒸好了，顾小锦打开蒸锅，“碟子里溢出来的火腿汁不要倒掉，我们得拿来勾芡汁儿。”

将火腿先切成条再切成细块，顾小锦采取“乱刀流”切法，也就是乱切一通，对着细块的火腿粒再来一顿切切切。

火腿粒切成细碎细碎的就可以收手了，再将细碎的火腿粒洒在摆好盘的冬瓜上。

“这里洒落还是要有一点技巧的，均匀垂直的洒落，就撒在冬瓜的正中间连成一条线，这样蒸出来会很好看。一道合格的菜品讲究‘色香味俱全’，当然也不乏有些菜品看着平平无奇其实很好吃，这种菜品不算在内。”

顾小锦笑吟吟地道，撒好火腿后就将长条碟子放进蒸锅里开蒸，这次只需要三分钟。

“这里的冬瓜做到蒸熟微微软糯的程度就可以了，如果蒸的太软，很有可能夹都夹不起来，还是稍微需要一点硬度的。”