助理听得心潮澎湃，拿起准备好的辣椒就要放油炒爆香，厨师反而拦住了他，神情凝重地说：“我们换另外一种辣椒。”

助理疑惑，另外一种？

他脸色微变，另外一种，那不就是……

厨师不着痕迹地瞄了顾小锦一眼，嘀咕：“本来也不想把这终极大杀器给拿出来，但人家都提前出招了，要是后头不拿出点真本事，可就让她独美于前了啊。”

他深吸一口气，“就上魔鬼椒！”

助理嘴角一抽，忍不住劝道：“可是这魔鬼椒我们根本无法驾驭啊！”

厨师轻嗤了声，晃了晃脑袋：“谁说我们要用它来做菜了，专门做个特制超辣调料给客人选择，不行吗？”

助理神色一肃，默默朝自家师傅竖起了大拇指。

姜还是老的辣，高还是您老高！

第19章 魔鬼椒横空出世 大力出奇迹！

考场上的形势呈不可预料的方式走了。

顾小锦花椒香一出，她还没怎么，其他人就纷纷咳嗽了起来。

她不为所动，专心致志往里倒入葱花蒜末，其中也加了一点干辣椒。

再来将沥干水分的土豆丝倒入锅中爆炒，炒了一会儿，就倒入盐和鸡精进行调味。

伴随着“呲溜溜”的声音，又是一阵芳香扑鼻，这种香味比起单纯的油炸味要丰富的多，能被真正称为“菜香”。

大火翻炒约一分钟，顾小锦打开醋，沿着锅壁缓缓倒入，锅的热力彻底激发出了醋的酸味。

醋跟土豆丝相遇，两者迅速融合在一起，顾小锦继续翻炒了几下，一只手抬起了锅，竟是做出了颠锅的动作。

【主播好大力！】

【大力出奇迹！】

【所以她是真大力~】

网友刷着弹幕纷纷调侃着，没想顾小锦看着瘦瘦弱弱的，也会如此彪悍的颠起一口大锅，虽然锅可能不重，但看着大啊，顾小锦还是单手提的。

颠了几次，顾小锦就将锅里的土豆丝倒入早就准备好的碟子里，再往上撒下了一把芹菜段。

“醋溜土豆丝”正式出炉！

此种混合着辣味和酸味的神奇产品土豆丝，吸引了所有考官们的目光。

有的人脸色一片沉吟，似是在回忆着什么。有的人不由闭上了鼻子，嗅起了这股味道。

当然，更多的人是无动于衷，菜品对于他们来说，不，应该说“吃菜”这件事对他们来说，本就是件可有可无的事。

在生活中都做不到常见，又怎么能体会到一道闻所未闻的菜品出世时，古学派营养学家们的激动之情。