“养羊嘛!”春丫朝康平之和大牛笑的灿烂,“养羊,养鸡,养鸭,养兔兔嘛。那菜叶不得分好几层吗?外头的两层给牲口吃,里头的要么卖了,卖不完就做了腌酸菜泡菜,晒菜干,对了,刚才看到那儿一片草头菠菜,到了春天还有马兰头,都可以晒了菜干。
啊呀!老家再搬点儿竹子出来栽上,过个几年还有笋吃,吃不完的也都晒成笋干了。”
一想到泡菜,春丫那口水不知道为啥,就止不住的想往外头流,“咱们辣椒是不是也能收了?到时候晒干了磨成粉,一会儿回去我给你们写个方子,到时候用蜂蜜辣椒粉芝麻香油小虾米腌了存放在地窖里发酵,到了时候开坛,你们可得尝尝,那味道……我天,想到口水就往外冒。”
“咱们糙老爷们儿哪儿会这个……”康健之一听这些,只觉得自己头更晕了。
春丫转头,对抱着她腰的招娣说:“腌菜,大表姐会吧?”
“会是会,就是没用过你说的这种腌法,我怕腌不好,再说这酸菜腌菜,咱们乡下,家家户户几乎每年都腌,咱们腌了能卖得掉吗?”
咸菜啊,招娣那是吃的都不想再吃了,她就觉得一定是疯了才会花钱买咸菜吃。
“倒也不是为了赚钱……”春丫笑着解释道:“我也就是为了做给自己吃,抑或送朋友送亲戚,不过耗费些蜂蜜芝麻什么的,咱们倒也还能承受的。
这东西,咱们能卖则卖,卖不掉也没事,我主要还是觉得种了那么多菜蔬,浪费了可惜,所以想着能做菜干的做菜干,能做泡菜的做泡菜,也不枉费大家春日里的一番辛劳。”
旁边马上的徐英忍不住笑道:“我的好县主,这一片菜地,你哪怕全卖了,也不知能不能卖个四五十两。这做泡菜,又要招人又要买蜂蜜虾米的,你这四五十两打不打的住啊?”
“哈哈哈,我春丫姐惯会做倒贴的生意呢,当初为了俩白菜,还能倒贴进去几斤猪肉呢,这会儿为了腌泡菜,倒贴点儿蜂蜜虾米的,也算正常操作了。”
徐敏说完,大伙儿都忍不住乐了。这位可真是,乡下长起来的姑娘,那派头,可比城里的小姐还要大呢,指头缝儿大的缝都缝不上。
“这有啥,人家还有为了吃盆茄子杀俩老母鸡的呢,我这根本不算啥。”
春丫是穿也不讲究,用也不讲究,比起人家贵女成千上万的往行头上砸钱,她这砸上几十两银子,做点儿泡菜辣白菜,在她自己看来可以说是极其朴素了。
况且辣白菜和泡菜真能腌的好,到时候不说卖给外头,他们自己饭店里用也可以啊,还是独一味,别处都没有的,多好啊!
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