“一会你们就知道了，帮我准备一个泥锅来，剩下的就交给我，你们就在一旁好好看着就行。”

这时候的泥锅也就是陶泥烧制而成的，只是做工比较粗糙而已。

但是用来煲汤还是很好用的。

泥锅准备好，蘑菇用温水泡发，洗干净，备用。

鸡剁成块备用。

其它需要的配料也一一都准备好。

因为厨房师傅都是老师傅了，郭晴也就没有一边做一边说了。

毕竟煲汤这事是最简单的。

后期做法她也会写出来给大家。

这边煲着汤，用的是嫩鸡，也差不多需要半个时辰左右的时间。

这段时间郭晴就开始写其它蘑菇吃食的做法。

写了好几道，一边写也一边说明注意事项等等。

写完之后，同样也是定好价格，让张掌柜贴榜。

然后立马就有人开始点新菜了。

都是知道的，明月楼出的菜就没有不好吃的。

每次只要新菜一出，新老顾客都是必点的。

然后厨房就开始忙碌起来了。

这时候煲的鸡汤也差不多好了。

结果张掌柜直接连锅一起都抱走了。

“张掌柜，你可不能这样啊，好歹给大家伙留一口啊。”

“是啊，闻了老半天的香味了，结果你连锅一起端走，合着我们这半天的口水白吞了。”

“就是就是，张掌柜，吃独食不香，一起吃才香。”

看着张掌柜连锅一锅端，一点也不给大家伙留，厨房师傅们一个个都可怜巴巴的说道。

“去去去，就这么小的一只鸡，这么一小锅汤，我一个人都不够喝，再给你们一人分一口，到最后我连渣都没的了，要吃一会忙完你们熬锅大的，就不要来跟我抢这么小一锅了。”

张掌柜说完一溜烟的就远离了厨房。

当然张掌柜这么说了，大家肯定是更愿意一会熬一锅大的了。

他端走的那一小锅，就算轮着一人喝一口估计都还有人喝不到。

“行了，大家伙先忙着，一会下午客人少了，你们人多，抓多两只鸡，熬上一大锅，每人也能分上一碗。”最后郭晴也劝说道。

有了郭晴这句话，大家伙更高兴了。

虽然一开始签保密协议的时候，条款有些残忍。

但是东家跟掌柜对他们那也是没话说的。

只要自己不去做那没良心的事，这条款对他们来说也是没有任何危险的。

现如今他们在这明月楼做的踏实，不说工钱比以往不知道翻了多少了，就这东家对他们的福利待遇都是没有任何一家酒楼能比的上的。

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