“虾米还能这么用?”他们仿佛被点醒了一般,“味道当真是好极了!就是不知酱哪里有得卖的?”
味道好得仿佛只要给一盘子豆腐,他们都能捧着吃三海碗饭。至于那盘红烧萝卜,根本就无人光顾。
“没得卖,自家炒的。”
“这样啊……”
……
几个评审跟安琳琅相谈甚欢,孙师傅脸色不大好看。他虽是红案,素菜不如荤菜做得好,但也好歹是个大厨。红烧萝卜算是他诸多素菜里头做的最好的一个,怎么都不至于无人问津吧?
武原镇的碎嘴镇民们,这回调转头来虚孙师傅了。他们话说的轻巧,事不关己高高挂起,却句句话戳中孙师傅的雷点。孙师傅可是憋了好大的气才忍住了没发怒。他出师以来,就没受过这等委屈。此时脸一阵红一阵白的,目光也落到了安琳琅的豆腐上。
豆腐很快就要见底了,那一大盘,一人小半碗,那盘子里就剩个底。
这些人既然是被请来做评审的,当然不可能凭自己喜好只试吃不干活儿。几个人意犹未尽地吃了豆腐后,特地拿茶水漱了漱口,转头再来红烧萝卜这边。
红烧萝卜实话实说,做的也很不错。若今日没先尝这个豆腐,兴许吃着味道更好一些。
不出一刻钟,几个人都有了答案。
老爷子师徒三人自然是铁定认麻婆豆腐。林主簿不管存没存讨好的心思,也是认麻婆豆腐的。几人一落勺,孙师傅以及他的那群徒弟的脸色就黑沉下去。孙师傅屈尊降贵来小地方,原本是没把安琳琅当回事的,只是打着把不花银子将酸菜鱼的食谱拿走的主意。他根本就没想到,自己会输。
结果一场比试下来,丢人丢到了武原镇。
输给了一个小丫头。他心里不服气,豆腐当真那般好吃么?他的萝卜都不尝尝就认定豆腐胜?
他气咻咻地一把放下手中的刀,从筷笼里抽出一双筷子。不顾规矩地走出了自己的场地,大步流星地冲到了放菜的台子跟前。盘子里的豆腐被吃了个精光,只剩下一点碎末和汤汁。他拿筷子沾了一点汤汁放嘴里,嘴里砸了一下,顿时就闭嘴了。
将他的行为纳入眼底的诸位也没制止,只是说了一句:“做菜就是做菜,舌头骗不了人。”
孙师傅的那群徒弟还在下面吵闹,不服气。直言安琳琅的豆腐是因为放了太多的肉,硬生生把一盘素菜做成一盘荤菜才得了这个好结果。
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