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说起来,王家大姑娘也好些日子没去西风食肆用饭。这往日恨不得一日三餐就住在西风食肆的人,突然好些时日没来过能不叫人担忧么?连她日日不断的奶茶也没喝。安琳琅担心她出什么事了。想着借着这回也问问。

开门的是当初送重伤的方婆子回王家村的张婆子,她看到安琳琅就把人手握住了。

拉着安琳琅进后院,一路送她去刘厨子那都不忘唉声叹气。

安琳琅想问,但抬头就看拿着一只鸡从不远处走来的刘厨子。

说起来,刘厨子这段时日手艺精进得飞速,连着得了王家人不知多少次夸赞。王大奶奶手头松,吃的高兴了,赏银给得格外的大房。为这事儿,刘厨子私心里已经将时常指点他的安琳琅当做师傅看。这不一看到安琳琅进来,连忙就放下鸡迎上来。

“安掌柜,您这么这个时辰来。”没有明着喊师傅,但他恭敬的态度是明明白白摆在脸上的。

安琳琅笑笑:“酸菜又快见底了。”

安琳琅每回来都是来拿酸菜。其实也不是拿,早在安琳琅准备在食肆售卖酸菜鱼时,她就是打着买的心思。但奈何她买,刘厨子不卖。安琳琅找她要么是拿酸菜,要买的话那就是没有的。安琳琅硬塞钱,他不收还生气,认为安琳琅是跟他生分了。

酸菜不值钱,点拨他做菜学本事这才是够吃一辈子的。

安琳琅也无奈,但有的人人倔起来旁人就是说什么都不管用。奈何刘厨子做的酸菜味道独一无二,被人做不出来。安琳琅只能厚着脸皮来拿。

说着话,他将人往后厨里头引:“酸菜吃完,您使个人过来说一声就是。我给您扛两罐子过去。”

“不用,我自己过来取。”

虽然他死活不要钱,安琳琅却不能心安理得的拿。现在是客流量少,她拿刘厨子几坛子酸菜不碍事。将来走向县城,将酸菜鱼做成一道名菜,那可就不是几罐子的量。见他在做菜,福至心灵的也知道他求什么,就问:“这回是做什么鸡?”

“安掌柜觉得这鸡做什么好?”刘厨子顿时就兴奋了。

“得看府上人的口味。”

“这鸡是要给大奶奶的屋里送的,”刘厨子半点不避讳,“大奶奶您也知道,爱吃一口够味儿的。我本想红烧一下,但总觉得少了点味道。”

“做三杯鸡吧。”安琳琅其实也挺喜欢刘厨子这人的。别的不说,至少在厨艺上,谦虚好学还实在。虽然安琳琅没到收徒的年纪,她上辈子也没收过徒弟。但是没有人讨厌努力又诚恳的人。她自觉自己做菜的食谱不是自创,教一点给刘厨子也可以。

“三杯鸡?”这是什么叫法?刘厨子没听说过。