方老汉给每人的深口钵旁边摆一小碟殷红流沙的红豆，这是安琳琅特意嘱咐给的：“这个是糖渍过的红豆沙，甜的很。姑娘们若是喜甜，可以看着加进。”

其他姑娘们没吃过这等新鲜吃食，就拿眼睛去瞥来昨日便来吃过的王大姑娘。见她拿起勺子，毫不客气地挖了一勺放小木碗里搅拌。她们便也有样学样，每人都挖了一大勺。红殷殷的豆沙将乳白的奶茶染出一种肉桂般浅淡的色泽，模样看着更诱人。

其中总是挑刺的姑娘拿小木勺舀了一小勺沾沾唇角，那股子甜腻丝滑的味道就叫她瞪大了眼睛。

好喝哦！

后世风靡全球，席卷大街小巷的奶茶不愧它街头一霸的威风，瞬间就虏获了几个小姑娘的欢心。

方老汉都不必等她们结账来问问口味儿，有那财大气粗的姑娘直接吆喝着，让方老汉给上一锅来。方老汉急急忙忙上来，闻言连连摆手：“没有的，没有的，就煮了小半锅。只是姑娘们赶巧儿碰上，送上来给你们尝尝鲜儿，多了就没有了。”

几个姑娘听着就不高兴了，怎么才一小锅：“那叫那个琳琅再煮一锅啊！”

“就是啊！”一人开口，其他小姑娘附和，“让她再煮！”

“红豆沙还剩这么多，这点奶茶都不够喝的！”

几个人叽叽喳喳的，方老汉本就不善言辞。此时被姑娘们闹得满头大汗。

“甜的吃腻了，就想吃一口咸的的吧。”王大姑娘突然将椅子拖得吱啦一声，吵闹的几个姑娘看过来。她还是那副笑眯眯的模样问方老汉：“今日琳琅是不是有准备新菜？”

“……有的，有的！”方老汉鞠了一把汗，“今日主打琳琅的拿手好菜，酸菜鱼。”

“鱼！”话音一落，几个人异口同声。只不过其他人是诧异，王大姑娘是高兴。她可是吃过安琳琅做的鱼头豆腐，那个味道她可是喜欢的紧。那样要吃的菜怎么不做，反而做酸菜鱼：“酸菜鱼又是什么鱼？”

“这，这我说不清……这道菜只有琳琅会做。姑娘们若是想试试味儿，不如点一道看看。”

其他姑娘还有话说，王大姑娘已经做主点了。

为什么不点？她请的客，她想点就点。

……

点完了菜，方老汉如蒙大赦地赶紧从厢房退出去。这个年岁的小姑娘主意多得很，吵闹起来也确实有些吓人，他心有余悸地到了后厨。安琳琅已经在片鱼了。酸菜鱼做麻烦的工序，就在于剔骨片鱼。调料虽然也是一个问题，但知道了配方就还能学一个味道。但刀工不好的人是真片不出想要的鱼片。

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