而且沈嘉姐真的厉害极了。

刚到这儿摆摊的时候，那才叫冷清，一个人都没有。还是沈嘉姐搞的什么免费试吃，慢慢才有人驻足。本来还担心着亏本，结果一合计，一人一口也没多少，倒是一听价格也不算太贵，一下子来了生意。

这下子沈嘉在张丽心里的地位又上升了好大一段。

不同于二人的欢欣，沈嘉心情有些凝重。

拿手挡住额头，沈嘉仰头看天。太阳高高的悬在半空之上，耀眼的光芒刺的人睁不开眼睛。空气中的热浪若有实质般翻腾，也催促着食物变质的加速。

昨天晚上做好的冰粉和糖水放在井里冰镇，早上取出来的时候还带着一丝凉意。今天带来的冰粉已经所剩无几，但明天若是加大量在这样的环境下，到了下午根本没有办法保证冰粉的新鲜。

保鲜就必须保持低温，沈嘉也想过像古时那样硝石制冰，但是很快就被她自己否决了。

硝石制冰哪有这么容易，自己根本就找不到硝石，又不是普通石头遍地都是。就算真的被自己好运发现了，制冰也是需要一定剂量的。

要是这个方法真这么方便好用，古时那些大户人家何必再大费周章的储冰？要是就这么被自己制作出来了，还卖什么冰粉，直接卖冰不香吗？简单暴利独一份。

但若不能保鲜，那每天自己可以做买卖的时间就少了好多。若是让人回去取，虽说耗的时间也不算太多，可是根本没有车啊。单独雇上一趟根本就不划算，沈嘉越想越泄气。

虽说在张翠兰儿二人看来生意不错，可是和沈嘉当初的预估完全不是一回事。东西是稀奇东西，也便宜。可是到这儿来赶集的多的是舍不得花钱的农户，上街也只是为了买点必需品。

没吃过的新奇东西多了去了。

能不稀罕？舍不得地里刨出来那俩钱儿啊！

沈嘉大概估算了一下，按照现在这个人流量，一天的毛利润在六十文左右。乍一看是不少了，

可是家里个人，衣食住行哪样不花钱。自己小院儿的新规划还没提上议程。

这笔生意就那么几个月的时间，照这个速度和消耗，根本就存不起自己开餐馆的钱。

有股子说不出的烦闷萦绕在心头，一路梗到了嗓子眼，越想越难受。沈嘉感觉自己还是太天真了，把赚钱这事儿想得太简单了。

“沈嘉姐，你怎么了？”张丽看见沈嘉脸色不好，有些担心。沈嘉勉强打起精神，伸手拍拍张丽的脑袋：“我没事，我只是在想一些事情。”

张丽乖巧应答：“那就好。”也不知道为什么，沈嘉明明也没比她大多少，可是却给她带来了无可比拟的安全感，“沈嘉姐，咱们今天带来的冰粉马上就卖完啦！”兴奋雀跃，彰显着青春的活力。

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