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阿祖 妖妖不惑 2822 字 2021-12-28

“有四五十只哩。”田二婶指指东跨院:“就在养猪场后头,公鸡少就有两三只,多了打架。这边刚撒了种,要等出了苗才把它们搬过来,少奶奶,等芝麻菜长出来嫩嫩的时候弄回去吃,用水焯过凉拌还有蒸包子味都挺好。”

茂梅也附和着点头:“做饺子馅估计也好吃,嫂子啥时候再弄饺子吃呗。”

“晚上就包吧,我看中午割上来的韭菜新鲜得很,盐巴骨上剔下来的肉也还多得很。”茂菊也来了兴致。

茂兰却偷偷的从背后扯了扯阿祖的衣襟,阿祖回头给了她一个询问的眼神,她冲田二婶努了努嘴。然后贴在她耳后小声说:“爹说给大厨房加菜。”

阿祖想到这几日从救火到送葬,现在又忙这田里的事情,确实烦劳大家很多,茂兰不自己说出来这是让自己做人情。

“过几天再做饺子吧,今晚不如蒸包子?”阿祖笑着说:“韭菜馅儿配上鸡蛋,再放些肉进去,味道应该也不错。”

说完她拉着田二婶的手说道:“晚上我们就沾二婶子的光,一起在大厨房做晚饭成吗?”

田二婶高兴的点头:“那当然好,就是大厨房用的面莫得你们小厨房的精细,要不单给你们蒸些白面的包子?”

茂兰上前笑着插话:“田二婶说得好笑,咋个就娇贵得只能吃白面了?”

要蒸百多人的包子真正是个大工程,那块盐巴骨上剔下来有十四五斤肉,看起来不少但是真要摊到这么多人头上,能沾到荤腥子已经是不易,既然要做人情茂兰也舍得,咬咬牙又提了一方二十斤的肥腊肉出来,鸡蛋倒是真不少足足提了半竹篓有百十来个,用大锅也一连炒了三锅。

阿祖本来想提议摊成蛋饼然后再切丝,一看这阵仗也吓到了,老老实实的跟着大家收拾不敢瞎指挥,割来的韭菜就更多了,足足有五背篓,这时候才看到了大厨房煮饭的全部娘子军,一共二十四人。大娘子小媳妇都有,套着袖套和围裙显得干净利索,蹲在大水塘边上洗菜时候一片热闹气氛。

“平时那有这么多人?”田二婶笑道:“不过煮四五锅苞谷糊糊,炒几锅菜,厨房里头八个人一轮,分三天倒,没轮班的人就去东跨院煮猪草。”

“我娘说只有过年过节弄好吃的时候,才凑在一起忙一下。”旁边一个白净的小媳妇搭话:“我倒是赶到好了,刚进门莫几天,就赶上接少奶奶办喜宴,这不?今天又赶上蒸包子,我喜欢忙哩,又热闹又有好吃的。”

田二婶介绍:“这是李三顺的媳妇,少奶奶嫁进来的前几天也刚进门,李大嫂整天笑得眯样,她是省心了,三个儿子都娶了媳妇儿算是熬出头了。”说完又盯了一眼在池塘里扑腾的自家儿子大声呵斥:“长娃子!你个龟儿子!边上在洗菜你们几个不晓得走远点耍?泥水都弄到菜上了。”

“弄到菜上你不晓得再洗洗?”虎头虎脑的小子摸一把脸上的水:“一坛子萝卜抓不出个姜,咋愣么笨哩?”

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