王安平试一试分离的两坛油重量差不多,便笑道:“出油率是一半对一半吗?!”
“是。”张融融笑道。
“那就是均价三十一小瓶,比在市面上那种胡乱卖二十文的赚的多。”王安平道:“娘,我走街串巷子的发现,他们的头油,其实十八文也卖,十五文也卖,主要看人怎么还价。”
张恒听的咋舌,道:“这么看来,咱们的这油,比他们的更赚些。”
他心里算着油价,还有收的干花的价格,在那算着成本,一时就眉开眼笑,心中兴奋的不行,要发财了。
“出油的时间呢,需要长时间?!”王安平道。
“少则一到三个月,多则半年到一年,越久越香……”张融融道。
“那就定阶梯的价格……”王安平道:“一年的油,卖上一百二一瓶,半年的卖八十,这种半年到一年的少做点。一到三个月的多做点,便利周转,这样反而更赚多些,把差价区别开,叫人有多种选择。这一类就需要放店铺里卖了,不然信誉就做不上去,成本的话还得算上店铺和人手的支出。弃油就走街串巷子的处理。到时候咱家没人可以去卖,就卖给那些油郎,八文一瓶给他们,只怕他们也乐意收。娘,还得做一个牌子出来,方便知名度。”
张恒惊呆了,再料不到王安平会说出这番话来。
什么阶梯定价,什么牌子知名度,虽然一听就懂,但是他真的没有见过总结的这么顺利的。
这表叔,果然与当初那小可怜啥也不懂的时候完全不一样了。在城里经过一调理,瞅瞅,啧啧。令人刮目相看啊。
张融融笑道:“今天叫恒儿来,就是给你们一个考察的机会,一是去考察一下市面上的头油,二是要去考察一下店铺哪里适宜,人最多,又以同类香铺居多,人才会一想到买头油就到那里去,三呢,把运营成本,包括店铺开支,人力开支,以及出油率,或是预计的销量全部算上一算,行情好与不好,算一个大致的区间出来,咱们再看看,开店铺到底有没有可行性,以及怎么把这些弄完善。既是要做,就做的正式点,以后,对于各方面的把控就心里有个数,而不至于脑子一空,只会干着急。做生意可不是脑子一热,店铺一开就完事了。那可不叫做生意,等人上门叫什么做生意。开店第一件事就是要打响口碑。开店铺的活动,恒儿来想一想。”
“我?!”张恒又高兴又紧张,道:“姑奶奶,做生意这么多学问呢?!”
“没有学问,想挣到钱你做梦呢?!”张融融道:“要么出力,要么出脑子,多思考,事事完善,生意才好做。当然产品是最重要的。叫安平与你一道做这个,他心细,你点子多,你们两个多去看看。动静别太大了。别咋咋呼呼的事情还没做就开始人尽皆知了。”
张恒正色道:“姑奶奶,我知道了,我一定做好。只是到时候要是哪里想不周全的,还给姑奶奶参谋参谋,我与表叔都不如姑奶奶啊。”
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