“烤的鸡蛋糕，用来做买卖的，今天先试试口味，来，都来吃一个看看咋样……”张兴柱将来的邻居一人递上一个，邻居们你来我往的也不客气，吃的眼睛都亮了，道：“好吃，好吃，难为巧思想来，还有这样烤出来的糕呢。”

“今天多烤些，给大家送上几个，以后邻里邻居的就多多关照了。”张兴柱笑道。

“这怎么好意思？！”众邻居也没拒绝。

给送也是一个心意，另外也是杜绝他们要方子的意思。先说了是用来做买卖的，人家就不好意思问了，但邻里邻居的人家要真问怎么做，不给也不好，还不如给点鸡蛋糕，既是心意也可堵嘴。便不好意思问方子的事了。久而久之的，吃糕吃多了反而不好意思起来，会买，而不是贪便宜要方子自家做。

模仿肯定是有人模仿的，杜绝不了。但是至少能杜绝人家开口问怎么做的先例。

张兴柱笑道：“这个过年过节的买一包送亲戚是再好不过的了，以后可要多关照啊。不会给贵的，都是公道的价格。我家老姑新搬来，谋生的事，以后还要靠各位呐……”

众人都打个哈哈笑着虚应了。再公道，也不是家家天天能吃的。不都是富贵人家，这样过的不知节俭的。哪怕日子还过得去，还算好过的，也不可能天天吃这种点心当零嘴。平常人家，谁不是节俭的很？除了年节外，其它时候不都是从嘴里抠那个一个两个的存起来吗？！

无论是古人还是现代人，细水长流的过日子的方式，才是他们一直以来奉行的准则，更是良好美德，这是刻在这片土地上的人民心中的东西。

邻居们也没久留，不一会便散了，回家忙碌的忙碌，上工的上工。

第二炉出来了，张融融道：“捡些送给马大夫家去吧。下一炉叫安平送到那边院子里去，也叫孩子们都尝尝这个味道。家里以后是不缺这个打牙祭了。”

“行。”张兴柱先把第二炉的捡了用纸包了起来，往马大夫家先去了。

第三炉送给了张强张恒那，又烤了好几炉分散送了各邻居。

这一天院子里都是那种甜腻的香味儿。

王安平从来没吃过这么美味的东西，他觉得现在好幸福，若是能天天吃，这得多幸福啊。他眼睛亮亮的，道：“娘，这个一个卖几文啊？！”

“先秤一下一斤有几个吧！”张融融道。

张兴柱找了竿称来，上来便秤了一斤，道：“老姑，有二十个！”

这个时代一斤是十六两，二十个不算多了，张融融掂了掂，这里一个比现代时的那种鸡蛋糕要重一些，扎实一些。

不过现代嘛，糖不值钱，但是这里糖值钱啊。她有空间可以种点产糖的作物，倒是可以节约些成本。

这样算的话，这个在这里肯定要比现代卖的贵的，不然太低价了，别人还以为没用好料，算算成本也不可能有这个甜度。

这种东西，在现代街头的也就十块左右一斤。