吴氏都笑脸相迎，一面招呼一面急忙往家赶去。

清哑和二嫂等人先走，早上了围堤了。

离了喧嚣的人群，触目都是水乡景色。心情才明朗了。

因见一边田地里绿茵茵的成片，煞是养眼，恍惚间好像到了春天一样，便问道：“这不是麦子，是……胡萝卜！怎么种这许多？”

阮氏不禁笑了，道：“你忘了？这些都是要卖给咱家工人吃的。一千多人，一天要吃多少菜！这还不算多呢。别的地方还有。”

清哑恍然大悟。是她糊涂了。

杨安平家的忙凑趣道：“还有白萝卜。姑娘，这些人家可占大光了，光一个冬天卖菜都能抵得上以往一年的庄稼收成呢。这萝卜拔完了。开春再种棉花，一点都不耽误。萝卜缨也不白丢，也挑去咱们家喂猪喂羊，换肥料回来肥田。隔年那田照样收成好……”

她呱啦呱啦说起种田经，清哑听了觉得挺有趣。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。本来大家都种白萝卜的，是清哑觉得，工人们上夜班熬夜伤眼睛，而胡萝卜对眼睛好。所以才种的多了。

工人多，需求大，萝卜吃了。萝卜缨却剩下了。

郭守业是多精明会算计的人，一看这个情形。忙叫多喂猪。从十里八乡搜买许多小猪仔回来，再从族中和村里挑选那些无力种地，或无田地又本分的老弱来喂猪，算是帮扶照顾。

这些猪长大也不卖，有时宰杀给工人们加菜。

清哑听见了，忙说逮些羊喂吧，她想喝羊奶。

郭守业立即叫人连母羊带小羊买了几十只回来。喂了一年发现：这畜生比猪还好伺候，春夏割草喂，秋冬喂萝卜缨，一点都不用额外花本钱的。不但他闺女有羊奶喝了，且羊肉烧萝卜大家都喜欢吃，大夫也说冬季羊肉最温补，比猪肉养人，于是他便叫多多的买种羊和小羊回来，扩大养殖。

羊喂多了，羊奶也多了。

郭家老小都喝羊奶，这还用不完。

清哑便用羊奶做点心，又教给厨房的媳妇和作坊的大师傅。于是连郭家下人也跟着沾光了；作坊里人多，只能今日供应这一班，明日供应那一班，隔三差五的，织工们也能尝一尝没吃过的好点心。

郭家这些举措笼络了人心，在郭家做工的人感觉特别幸福：工钱高还在其次，这吃的伙食好，比在家里强百倍——谁家没事常吃猪羊肉？更别说那些点心了，你就有钱吃，也没处凑齐那些材料来做是不是！也不能有空闲常去城里买。

因此，不但先来的工人舍不得走，再不说熬两年学了手艺就回家的话了，便是没来的听见这样好差事，都求爷爷告奶奶托人找关系想要进来。无奈郭家现在招人可严格了，轻易进不来的。

说到这还有一桩奇事不能不交代，因为涉及郭家工坊规制改革。

在坊子做工的大多是媳妇姑娘。姑娘还好，媳妇有许多的牵挂和不方便：回家少了，跟男人在一起的机会就少了。家人看在那么高工钱的份上，也能体谅，舍不得让她辞工，只能熬着。可长久下来，必然影响夫妻生活。已经生了娃的还好，那没生娃的可就急了，照这样下去，不影响传宗接代了？

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