李大伯嫌弃家里早前备下的那张拔步床样式不够喜庆,特意托人到南边寻摸合适的描金拔步床给李绮节当陪嫁。货船走一趟苏州府,南下的时候满满一船新丝、茶叶,回来的时候换成一舱当地的布匹、家具,账目在李大伯手上,家里另造了一份册子,这些事李绮节不便多问,只能由周氏亲自照管。
周氏这几天忙着打发宝鹊出门、对嫁妆单子、给李昭节姐妹寻女先生,事情凑到一处,把乞巧给忘了。
乞巧拜礼需要家中翁姑出面主持,李绮节虽然管着家务,但毕竟是未嫁的小娘子,祭礼的一应事宜还是得由主妇周氏张罗。
周氏算算日子,这时候泡七谷发豆芽已经晚了,急得直跺脚:“快让灶房预备发巧芽的生花盆儿,多发几盆放着。“
宝钗道:“生花盆儿几天前已经备下了,豆芽已经发了一指高,丫头天天看着,一天换三遍净水。巧果还没炸,灶房的刘婶问太太,几时开油锅?“
“把历书拿来。“
宝钗取来历书,周氏翻了翻,“后天开炸吧。“
乞巧那天正好是李绮节的生辰,这是她在李家度过的最后一个生辰,李乙和李子恒届时肯定都要归家,炸巧果得提前备好,不然到时候肯定忙不过来。
“让刘婆子男人去县里一趟,置办些瓜果菜蔬回来,还有货栈里卖的松糖、瓜条儿,一样称两斤。“
周氏叹了口气,李大伯早就说过今年要开宴为李绮节庆生,她竟给忘得一干二净。乞巧有四样讲究,巧芽、巧果、巧饭、巧瓜,巧芽和巧果做起来最麻烦,尤其是巧芽,得提前十天就开始泡豆谷,准备好这两样,剩下的巧饭和巧瓜只需要乞巧当天准备就成。现在只能把乞巧交给婆子去操心,她得把精力放在为李绮节筹办生日上。
宝珠这天去灶房提热水,看到刘婆子坐在门前擦洗模子,奇道:“刘婶,家里要炸油锅啦?“
模子是用木头打的,用来制作各种面点,常年锁在柜子里,只有重阳或者过年时蒸花糕才会拿出来用。
“明天炸巧果。“刘婆子答应一声,把擦干净的模子摆在窗下晾晒,一套拢共有八样,菱形、圆月形、拐棍形、尖角形、荷花形、梅花形、菊花形,还有最朴素的长条形,“对了,三娘喜欢什么形状的果子?我明天多做几个。“
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