冬青在蒜瓣上比划良久都没下去一刀。
“这是做什么?”
“蒜蓉酱油炒饭。”冬青轻声说。
大蒜已经被切去了根部,剥去了外皮,露出辛辣的一面。冬青的手指拈掉案板上掉落的大蒜的白色外皮,“先切蒜蓉,嗯,你行吗?”
冬青持怀疑态度,她实在想象不出温言亲自动手下厨房的样子。虽然温言的理论知识确实很丰富很厉害。
“嗯?”温言嗯了一声,反问的语气。很快,又是一声低笑,“不行?”
冬青就站在温言身边,两人因为身高的原因,温言只要稍微一低头便是冬青的耳朵。
低头,温言凑近冬青的耳边,用近乎耳语般的声音说:“我行不行,你要不要试试?”
“……”冬青小小地吸了一口气,抬头,直视着温言,倔脾气上来了,“试就试。”
理论不代表实践,实践才是检验真理的唯一标准。道理大家都懂,为什么有人做不到?航空母舰又不是随便哪个国家都能造,火箭也不是随便哪个国家都能发射的。她就坐等温总监打脸。
听了冬青的话,温言唇畔的笑意更深。
一刀切下去,蒜瓣被完美地按等比例一分为二。
冬青:……
蒜蓉?是这样切的?不是随便乱切切,只要细碎就行吗?
“蒜蓉呐?”小冬青围在温言身边。
“我知道。”温言将两片蒜瓣合在一起,又是一刀切下去,二分四。很快,四分八,八分十六,当蒜瓣被切分成小碎块的时候。温言一只手掌覆盖在刀背上,刀尖向下不断地切着蒜碎。几次下来,蒜碎很快就成了蒜蓉。
冬青:……
她相信随着时代的发展,科技的进步,以后世界上每一个国家都能造航母发射火箭。
“然后呢?”
“中火,倒油,蒜蓉爆香,然后加入米饭和酱油就好啦。”冬青说的很简单。
蒜蓉酱油炒饭这道饭本身就毫无技术含量而言,特别适合单身又手残的人。
蒜蓉被爆香后,本身辛辣的气味就没有了,只剩下蒜头的自然香。温言把倒进锅中的米饭摊开后,又倒入了酱油,随后开始翻炒。
冬青从冰箱中拿出两个蛋,找出冬花摊饼煎鸡蛋用的平底锅后,在锅底淋了点油后煎了两个糖心蛋。
温言的蒜蓉酱油炒饭出锅,冬青的糖心蛋也正好出锅。
摆盘后,冬青拿了一个干净的木勺子,切开糖心蛋。糖心蛋中间的蛋黄被一层薄膜覆盖着,薄膜被挑开,里面熟热的流心蛋黄便淌了出来,流过边缘脆薄的蛋白,滴至褐色的酱油饭上。
--