余默听了之后心窝子热乎乎的，老婆孩子热炕头，他算是体会到其中乐趣了。

而孟姜自从到了食堂简直是如鱼得水。她力气大、刀工好、颠勺专业、火候掌控佳，而且红案、白案无一不会、样样精通，很快就把厨房众人给震撼住了。

往常这里也有几个大嫂帮工，但做的都是摘菜、洗菜这类帮工的活，而大厨全是男人。孟姜一来，彻底将这帮子男厨子给压下去，让女人们找到了主心骨。

而且孟姜并不是愣头青，她是用厨艺让他们心服口服。没办法，厨师也是人，也喜欢吃更美味的食物。

并且自从她主厨，军人们最开心了。

海岛虽然艰苦，但肉和鱼并不缺，山上水里都随便取用。这要在内陆有这大鱼大肉，老百姓能快乐疯了。但海岛上的官兵天天吃、年年吃，而且花样始终如一，那谁受得了？

于是，之前都是因为体力消耗大不得不吃饱，却吃不出香来。现在孟姜来了，才让他们体会到同样的食材，吃到嘴里的感觉却天上地下。

最让人开心的事，不仅原来的鱼肉美味了，食堂还添加了很多神仙一般的食物。

有各种各样的水果饮料和奶茶，大夏天喝一碗爽到骨头里。

还有各种各样的面食，包子、饺子、馄饨，还有臊子面、油泼面、板面、烩面、热干面、重庆小面、海鲜小面、各色米粉，还有什么凉皮、面皮、凉粉……总之光这些主食就能满足东西南北各地人的需求，再不是一天三餐米饭、馒头了。

这些面食孟姜一个人当然做不过来，但她教给了食堂做工的嫂子们，顺便让她们在食堂地位飙升，让她在嫂子圈里地位更加稳固。

解决了这些，孟姜又盯上了蔬菜。海岛能开垦的地不多，几乎都种满了庄稼。但孟姜还是跟赵主任申请了一块地，带着众人种了许多快菜。

这里气温炎热，黄瓜、西红柿、生菜这一类，一年四季都可以生长，完全能满足基本需求。

赵主任一开始还觉得没有必要，军人嘛吃鱼肉、土豆这些就够了，并不缺营养，费那些劲儿干啥。

但吃了孟姜做的西红柿酱和酿小黄瓜后，立刻马上给批了地。本来还想种大白菜的，因为他是东北人，想念酸菜这一口。

然而天气太热，大白菜不能上卷，顶多是白菜叶子而已。不过孟姜给搞了酸萝卜、大酱，让赵主任差点吃哭了。

“孟姜同志，谢谢你让我吃上最正宗的家乡菜，以后好好干，争取让每一位战士都能吃上家乡菜。有家乡的味道，才会有保卫家乡的心，我们食堂就是要让大家这份爱国心永远充足。”

孟姜：“……”吃个饭还扯上思想教育，也是很佩服领导了。

不过孟姜迅速学会了这一招，她将时常来找她讨教美食的孩子们动员起来一起种菜，美其名曰学习与劳动相结合，才能教育出优秀的社会主义接班人。