小员工连连摆手:“章姐,不是,你想岔了。”
章冯楠:“嗯?”
“这事儿,他就是领导的主意!”
章冯楠的表情精彩如看完了一场马戏团表演。
“那咱这领导也够可以的。不怕董事会的人查到吗?哦,也是,董事会的人天高皇帝远,加上这事纯粹灯下黑,要是不查,还真不会有人往这处想。估计,要是没人多嘴,根本不会有人注意到这事。”
小员工实在受不了了,按住章冯楠的肩膀,不想让她再乱猜下去。
小员工超大声:“姐,你听我说完!!”
“行行行,你说你说。”
“这事儿,就是董事会那边的人决定的!”
看着章冯楠还想开口,他赶紧接着话头,一口气说完:“这家店,不是咱们公司想要拓展业务向外扩张的店铺,它就是一间普普通通,跟咱们没有任何关系的店!”
章冯楠表情不太好看,也许是因为想问的话还没问出口,就被憋回来了。
半天,章冯楠终于重新开口,问:“可,可这是为什么?这不科学啊。”
“是啊,这个消息刚下达下来的时候,我们全都觉得不科学。但是,不科学就不科学呗,反正也不是我们决定的,出了事我们也不用背锅,别纠结了,赶紧干吧,走吧章姐——”
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快到除夕的时候,奚曦又收到了一个红包。
[烹饪种田经营基建交流群]
苏东坡:[指定红包:东坡肉]
[已领取红包,恭喜您学会东坡肉的制作方法!]
看到时,奚曦激动不已。
平时,奚曦就在群里看到过大佬聊天,一直盼着什么时候能拿到纯正的东坡肉做法。没想到,盼着盼着,东坡肉就来了,而且来的这么是时候。
除夕夜来一道东坡肉,真是再合适不过了!
唯一可惜的是,这么短的时间,奚曦没办法快速将其熟练度提高,好让三店那边的分.身也领悟到东坡肉的做法。
不过,这倒也成了一个噱头。
——原本,因为总店地理位置偏远,预定三店年夜饭的电话,远比预定总店的电话多的多。但,自从总店这边会提供东坡肉的消息传出去,预定总店和二店的电话,就反过来比预订三店的电话多得多得多了。
生意红火,奚曦也高兴。
所以,除夕当夜,奚曦做东坡肉,总也挡不住员工悄咪咪围观时,索性直接告诉他们:“行了,你们别围观了,耽误了事儿可要扣工资。你们真好奇的话,我念给你们步骤听得了。”
员工们一边偷偷咽口水,一边疯狂点头。
奚曦一边忙着手上的动作,一边给他们讲。
“那就先从挑肉这一项开始讲吧。东坡肉的肉,必须得是带皮五花肉。而且这花,必须得是三层肥三层瘦,多一分少一分全都不行。每一层,比例都得大致相当,如果肥肉太多,或者瘦肉太多,会影响口感。第一步,将其整块冷水下锅,再放入葱、姜、料酒煮几分钟去腥,接着,拭干水分,烧热铁锅,猪皮那面对准锅底,烙出漂亮的焦褐色纹。……”
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