甜水村依山傍水，沿着小路往山上走，路边野草上挂着露珠，野花挨挨挤挤开得热烈，远山翠色空濛，清新空气沁人心脾。

路边到处都是野菜，灰灰菜蒲公英野荠菜水蕨菜，还有探头探脑的鞭笋从杂草里冒出头来。雨后，无数种菌类更是争相冒出头。

每年春天都是口粮青黄不接的时候，甜水村人就靠着野菜和菌子过活。只要勤快肯吃苦，总能从山里捞着一些东西填饱肚子。运气好，有能耐的，还能打一些野味开开荤。

知青们才来村里，自留地里的蔬菜还没长成，想吃青菜只能上山。除了原主，几个女知青都经常上山采野菜，好歹顶些口粮。

韩茵和刘敏霞脚程快，早跑前头去了。张晓枫则陪着程遥遥，每看见一种野菜就指给程遥遥给看：“这些都是能吃的。刚来甜水村的时候是春天，闹菜荒，老乡们就教我们摘野菜吃。”

原主是从不参与摘野菜的活动的，张晓枫也不提。程遥遥同志现在有心进步，融入群体，自己一定得帮助她！

几人走了有二十分钟，终于来到一片竹林里。这儿的竹子高耸入云，地上堆满了落叶枯枝，菌类最喜欢长在这种地方了。

张晓枫嘱咐程遥遥：“这儿蘑菇很多是有毒的，就摘咱们平时吃的那种，不要碰别的。”

张晓枫说着，从草丛里摘了一颗浅褐色蘑菇：“这个就能吃，那种白的，千万别碰。”

张晓枫指着地上的一颗白菌子。那菌子长得奇怪，全身是空心的网纹状，头顶白色小伞，还穿着一件白裙子。

“哎，我都记下来了。”程遥遥虚心地点点头。

等张晓枫走开去找蘑菇了，她伸手就把白菌子揪了下来。

作者有话要说：　　遥遥：嘻嘻，我能这么听话吗？

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☆、竹荪和竹叶青

程遥遥把这朵白菌子送到鼻子下闻了一闻，一股类似于洗衣粉的清香，整朵菌子呈空心网纹状，颤颤巍巍，十分娇嫩，稍一用力就会把它捏碎。

果然是竹荪。在后世，竹荪的价格高昂，是十分高档的一种食材。特别是野生竹荪，价格比养殖的高出三倍不止。