赵瑞和他的妻子向连城和杜防风点了点头:“我和容若本来是出来给雄雄买饭的,但杜先生的盛情难却,我们就厚着脸皮一块儿来了。您和李大夫治好了雄雄的腿,我们本来还想单独找个机会请你们吃一餐饭的,正好这一餐就由我们买单吧。”
要说他这番话中唯一的一句真话,那就非“厚脸皮”三个字莫属了。
种花家人在路上遇到朋友,客气地邀请对方和自己一块儿共进午餐是很正常的事,但要把这客气说成“盛情”,这可能能完成神级阅读理解。
但赵瑞后边给自己找的理由完美无缺,直接讲清楚他们是为了请这俩主治医师吃饭而来的,就把他们这“厚脸皮”蹭饭的行为作出了解释,大家也不好拒绝。
“点菜了吗?如果没点的话,让人先把这里的特色菜上一份,不够了再加。”
赵瑞这番话还是很大方的,虽然绝大多数请吃饭的人都会这么说,但也要看他们是在什么地方请。
街边小餐馆的特色菜多不过几十元一份,稍微大点的饭店也就上百元,而这绝味斋的特色菜,因为是百年老店,而且货真价实,动辄都要上千元甚至几千元一份的。
先说那八宝鸭,鸭子是精选的农家放养的土鸭,而高汤则是使用了十八种珍材熬了整整两天才熬出来的。
整只鸭去掉骨头,再将八宝塞入鸭腹中缝合,裹上荷叶,上火蒸,直至鸭腹中的材料跟鸭子融为一体。
成品八宝鸭极其软糯香甜,用勺子就能轻松将鸭肉和鸭子腹内的珍宝挖下来。
这么一份极其费工夫的菜,不要98888,不要18888,只要8888,这价格,能够吃到传承了数百年的宫廷菜,集合了众多厨师们数年改进流传的精华,这个价格对于有钱人来说还是能接受的。
八宝鸭只是其中的一个特色菜,京城百年传承的酒楼有好几家,如果只有这一个特色菜,早就被剩下的几家把市场侵占了。
所以这样的特色菜,每个酒楼都有那么五六七八种,除此之外他们大多专精一个菜系,这样也能减少他们跟另外几家的竞争关系,达成互补。
杜防风虽然获得了点菜的权利,但他是不敢这么点的,点的大多数都是普通的菜色,最贵的一份也不过三百八十八而已,这一餐下来杜大伯最多花个两千块钱。
赵瑞这就不一样了,如果照他这点,这一顿饭,就算有贵宾卡,没个四五万根本下不来。
这点钱对于财大气粗的赵家算不上什么,但足以显示他们的诚意。
“赵先生不必破费,雄雄既然送到仁心堂那就是你们对仁心堂的信任,而且你们的医疗费用都是提前交齐的,我们自然要好好地治疗。这一顿本来就是我为了给我侄子洗尘吃的,赵先生要是不嫌弃的话,跟我们一块儿吃就行。”
雄雄的骨折虽然不严重,但他们想要不手术就进行接骨,对医生的医术要求还是非常高的。
若不是老爷子当年欠了赵家一个人情,他也不会将孩子接下来,将李老爷子请来帮忙。
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