她就只差没说，这事跟我没关系了。

毛政委一时语塞，不知道该说什么好。这姑娘不好忽悠啊，他摸了摸鼻子。

旁边的秦渝抛了个“丢人”的眼神给他，然后直接挑明了他的意图：“毛政委想征用火腿肠的做法。”

毛政委赶紧点头：“对，覃秀芳同志我就是这个意思。”

覃秀芳觉得自己已经说得很明白了：“配方我已经卖了，不归我了。”你们想咋滴就咋滴呗，问她做什么？

毛政委笑了笑，干脆挑明了：“覃秀芳同志，是这样的，你这火腿肠好像只能在冬天天气很冷的环境下保存。但我们想做成四季都能吃的，最好能保存一段时间，这样以后上战场了也不愁没吃的。这东西可比干粮好吃多了，而且也要有营养得多，偶尔发两根给战士们解解馋，改善改善伙食也不错，你说是不是？”

这倒是，覃秀芳想到即将到来的朝鲜战争，战士们的苦逼生活，觉得毛政委这提议挺好的，要是能改良火腿肠，以后在战场上也能携带，战士们的伙食会好很多。

她一双眼睛蹭亮，兴奋地跟毛政委讨论了起来：“你是想延长火腿肠的保质期，最好能在常温下也能保存一段时间，对吗？”

毛政委点头：“对，这东西小巧又容易携带，还是肉，要是有了这东西，就算不能一天三顿吃，偶尔啃干粮的时候咬一口也舒坦多了。覃秀芳同志，你有办法吗？”

覃秀芳笑着说：“据我所知，有两种办法能延长火腿肠的保质期，让其在常温下也能保存。第一种是加食物防腐剂，据说沪市那边有些食品厂已经有这样的技术了，另外一种就是做成罐头，杀菌密封保存，也能放一段时间。”

前者一些大的食品厂应该能弄出食品防腐剂了，至于后者，五六十年代可是有不少罐头厂，但以水果罐头居多。能做水果罐头，那肯定也能做午餐肉罐头，午餐肉罐头里的成分也主要是肉和淀粉。

防腐剂毛政委没听说过，但他也见过沪市乃至国外进口的一些食物，都放置了几个月还能吃，一点异味都没有，估计就是加了食品防腐剂。

“你会做那个食品防腐剂吗？”毛政委希冀地望着覃秀芳。

覃秀芳苦笑：“毛政委，你可真是高看我了，我哪会这个啊，我也就只是听说而已。你要想做这个，得去问问食品厂的同志们。”

这倒是，只是现在政府一穷二白，这些所谓的工厂都还掌握在资本家的手里。毛政委觉得有点棘手，但他又觉得这个可以尝试一下，遂站了起来：“成，我找人打听打听，看能不能将这个火腿肠做出来。”

覃秀芳点头，眼看毛政委要走了，她提醒了一句：“我给班主的单子上的那个比例可以调整一下。通常来说，淀粉跟肉的比例是1：5，不过若是条件有限，也可以稍微多加一点淀粉。”

“覃秀芳同志你这无私的精神值得嘉奖，这事要是成了，我给你请功。”毛政委高兴地走了。

办公室里顿时只剩下了秦渝和覃秀芳。覃秀芳抬眼悄悄看了一下秦渝，刚才跟毛政委讨论得太起劲，都忘了他还在这里。