作为深受帝王喜爱的名菜，自是要严格遵循食不厌精、脍不厌细的原则，锅中的炉肉需用精选猪五花肉，碳烤两遍，烤炙走油，用竹签扎后上锅蒸，最后才能切片放入锅中，搭配自制的酸菜与鲜嫩的菊花，并用高汤煨煮，润香沁脾，入口酸爽不腻，是冬日暖身的绝佳上品。

精美的景泰蓝锅边配有辣椒油、腐乳、苍芹菜末、韭菜花、蒜等多样小料，可以按个人口味自主调配，景栗后悔没有早点来吃这道菜，如果把最正宗的做法搬到唐朝，凤临阁的生意必能够更上一层楼。

屠铭中加了一碗打卤面，如此家常的面似乎和他的大少爷矫情品味不相匹配，景栗猜测面中必有玄机，自然也不能落下。

这家面的卤料相当丰富，除了常规的口蘑、带皮五花肉、黄花和木耳之外，居然还有大虾仁，味道最妙的地方是，花椒油的香气十分浓郁，堪称提味点睛之笔。

周到的京式宴席，须得有首尾呼应的仪式感，进门时糕点打头阵，结束时饽饽四品收尾。

芸豆卷是豆沙芝麻馅，芝麻里加了糖桂花，白芸豆碾磨的很细很碎，入口分外绵密。

满族甜点孙尼额芬白糕也少不了，奶香浓郁的圆圆糕饼，之上装饰有果料拼成的小花，颇为松软可口，是老底子的传统味道。

最后来一碗奶酪果子冰，是奶酪和草莓冰沙的完美结合，底部还有桃仁和杏仁，初尝惊艳，最后一口亦有惊喜。

“怎么样，对这里的菜满意吗？”屠铭中询问她的吃后感，神情甚为傲娇，仿佛在说——

“怎么样，小爷是不是比你有品味？”

“勉勉强强还可以…”景栗偏不成全他这份傲气，昧着良心给中评。

她不禁后悔，之前的策略完全失误，不应该专注于自己也买得起的平价大众化小吃，在这项豪门任务里，专注吃遍京城奢华大菜才是王道，于是她补了一句——

“既然来了北京，就该多尝一尝老字号名店的风味，以后表哥的推荐我都愿意勉为其难地尝一尝。”

这顿借解怨之便品尝的大餐，唯一美中不足的是，两位吃货队友未能远程陪同，没有独教授和屠豪边聊边吃的声音做背景，景栗总觉得美食缺了点滋味。

另外，没有了联络器的她心里总是空落落地没底，不清楚队友的窃听是否有进展。

第322章 双面间谍的潜伏大戏

回到屠家，刚踏进四合院的门槛，就听到一阵吵闹声。

景栗循声走到西园，见屠夫人正在和一个女人激烈争吵，不仅仅是言语攻击，已经上升到了扭打扯头发的程度。

景栗定睛一看，发现眼前的女人极为眼熟，仔细回想，恍然记起，此人竟是屠豪的母亲！

大锦鲤之前在照片里见到过这位绝世美女，只是此刻嘶吼争吵的她五官完全扭曲，像是发了疯的女鬼一般。