听完汤宗的一番解释后,景栗又获知了一个小知识——
酒楼午市结束之后,伙计们会在店内点上熏香,目的是去除餐食的油腻余味,为来喝茶的客人营造更好的环境。
可是火锅的味道实在太重,用任何熏香都无法完全驱散味道,客人必然不愿来此喝茶。
尽管最近的凤临阁忙到没有时间开展下午茶业务,可是网红店的热度一旦退去,午市的客人会大幅度减少,为了火锅而放弃下午茶业务,从盈利的角度考虑,不是一个明智的决定。
景栗起初也犯难,但结合分店计划一同考虑,困难便迎刃而解,她顺势想出了一个极妙的好主意。
由于明日还需继续导演大戏,众位高官没有过多饮酒,宴席很快便结束,景栗和游公子一同送官员离开,官差们也随即散去,酒楼由嘈杂转为宁静。
景栗发出邀请:“游公子,我店里又出了几道新菜,有没有兴趣尝一尝?”
米子游一副受宠若惊的表情,客气拱手道:“楚小姐盛情相邀,在下却之不恭!”
景栗让伙计把火锅搬出厨房,银丝炭铜火锅中的是凤舞九天,鸳鸯锅之中是胡椒猪肚鸡和老坛酸菜鱼。
米子游第一次见鸳鸯锅,觉分外新奇:“这锅的造型十分别致,是从哪里买来的,名字该不会叫八卦锅吧?”
“它的官方名字叫鸳鸯锅。”尽管易经八卦蕴含无数玄妙,可是景栗之前被唐朝的八卦贵妇搅的烦不胜烦,实在是听不得“八卦”二字。
“鸳鸯锅,好听!”米子游吸动了几下鼻子,先从酸菜鱼尝起——
“这酸菜闻着够味儿,我先试试汤。”
他是吃中行家,知晓精华都在汤中,两口便喝下一整碗,赞不绝口:“酸爽鲜香,不止好喝,而且解酒!”
而后他又迫不及待地品尝胡椒猪肚鸡汤,同样给出盛赞:”浓醇鲜美,胡椒点睛,绝了!”
最后他喝下凤舞九天,一过舌头便知其中的药材都是上乘佳品:“十全大补,一口活到九十九!”
景栗莞尔一笑,说道:“我想出了近十种火锅创意,打算开一家专营火锅的分店,游公子有兴趣加入其中吗?”
“等会儿…”米子游使劲儿晃了晃脑袋,满面严肃地说道:“你再把刚刚的话重讲一遍!”
第202章 楚丹灵的进宫梦
景栗将提议复述了一遍,并问道:“你的反应很奇怪,难道是不想和凤临阁合作开分店了吗?”
“当然不是!”米子游喝下一杯茶,将残余的醉意驱散,自我打趣道——