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她敬谢不敏收下银钱,洗干净了手才开始继续手里的动作。

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她为了能赶在天黑之前启程,手上的速度自然也是加快了不少,四道菜肴很快就出锅了。

掌柜等人过来准备出菜,她想了一下,放了一个火焰盏口堆在水晶龙凤糕的餐盘之中,用胭脂红在上头点了一点,掌柜将餐盘用盖子盖上,这才端出。

刚送到隆鸿小筑不久,就如崔东所言,崔游趁着晡食的日光,也回到了住处。

掌柜带着阿大和新来的掌厨刚把将菜放到二楼崔游的住处,下楼的时候就遇上了回来的崔游。

还未等崔东开口解释,掌柜就有心卖个好,对崔游行了个礼,说道,“相公好,菜肴一应具已放好,相公只管用。”说着,他又目光若有似无擦过旁边正在竖着耳朵听的刘掌柜,道,“相公若是吃不好,只管再来。”

刘掌柜气得头顶冒烟,只因崔游还在,不敢发作,只得忍着,眼睁睁看着掌柜走了。

崔游的目光投向崔东,崔东不用他多说一句,自然而然解释道,“咳,那美味全席的确有独到之处,我也不敢独吞,就让那边的掌柜准备一席简菜,让相公尝尝。”

崔游本来还不信,都是些乡野吃食,不是太过于粗糙,就是大鱼大肉失了本味,能有什么独到之处。

在他看到崔东掀开第一个餐盘的盖子之后,他才明白了崔东为什么这么说。

大汤碗里盛着卯羹,兔肉粉嫩,还放入了雕刻成兔子形状的蔓菁②块儿,肉羹蒸腾而出香气,萦绕在他的鼻尖。

崔游坐下,夹了一块兔肉进口。

肉质鲜嫩,有些脆口而不过于难嚼,蔓菁块儿也因为烹调吸进了肉汁,香气扑鼻,入口滑嫩。

“是汴京来的厨子?”崔游问道。

崔东照着掌柜上午的话依样画瓢对崔游说:“说是一位厨艺高深的厨娘子,仅来两日,等会儿怕是就要启程了。”

他还有些后悔:“是我-草率了,昨日若是也过去瞧瞧,那就不能错过了,现下只能再吃一次,实在可惜。”

崔游好笑,“昨日你也没有这个时间,对了,我交给你那件事办得如何了?”

崔东道,“相公只管放心,事无巨细,均已妥善。那……”他挂上笑容,本来就有些小麦色的皮肤,衬得牙齿雪白。

崔游看了他一眼,他才继续往下道,“底下还单独也匀出了兄弟们的吃食,相公先用着,我也下楼去吃些。”

崔游的目光收回,点点头。

崔东马上笑容加大,帮他把几个盖子全部打开,菜食的香气如同被桎梏了许久,冲破牢笼,四处飘散。

崔游的目光被那一点胭脂红灼伤了,犹疑问道,“你刚才说……这些,是一位厨娘子做的?”

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