“就她这种没有责任心的人，怎么可能会成功！餐厅倒了，她倒好，留下一封信走了，要去重新开始，把一堆烂摊子留给你，她不仅没有责任心，也没有孝心！我劝你还是别哭了，省点力气，明天有你头大的！”

葛爸说完，摇头叹了叹气，起身往卧室走，连背影都看着无力了很多。

遇到挫折，不晓得反省，怎么可能会有改变？

成功，哪有那么容易！

……

阮软她回来之后，打定了主意要把阮家快餐二楼装修一番，索性就想去找文化墙的创作者，何良，让他在帮忙给她的书吧画一些好看的画。

同时，她也想去连城大学看看。

阮家快餐的欠款有了两个店一起还，现在已经不是什么压力，她也敢再去想其他的东西。

阮软睡觉之前，在系统里做了新菜，粉蒸肉。

何良喜欢吃肉，带着有满满诚意的粉蒸肉过去，更容易让他答应她的请求。

她惜才，对有才的人，十分有包容度，不过主要还是何良的画风她很喜欢。

肥瘦相间的五花肉洗干净，沥干水分之后，切成均匀5毫米左右的薄片。

切好的五花肉里加入葱姜片，加豆腐乳，生抽、耗油跟料酒，还有黄豆酱，搅拌均匀腌制半个小时。

腌制的过程中，阮软又拿出一些土豆跟红薯，削皮切滚刀块，上面撒入一层盐，放在蒸笼的最下面垫着。

接下来就是最关键的时刻，研制米粉！

阮软把花椒、八角、桂皮跟大米、小米混合放入锅里干炒，炒至大米变成米黄色，不停发出砰砰砰的声音，香气也扑面而来的时候，她把所有的材料都铲出来用石舂捣碎成米粉，不需要捣的太碎，以免丧失了粉的口感。

腌制好的五花肉一片一片均匀的在两面都沾满米粉，整齐的在土豆跟红薯上面摆放好，然后就可以上锅蒸了！

差不多得要1个小时的时间，这样粉跟肉都能更好的融合在一起，吃起来也更软糯，不会导致肉跟粉分层，粉干巴巴的情况。

蒸笼上空慢慢有热气飘出，香味也越来越浓，阮软掐着时间揭开蒸笼盖，金黄、色的粉蒸肉顿时映入眼帘，夹起一块粉蒸肉，下面的土豆块上因为接住了五花肉在蒸制的过程中流出来的油水，闪着漂亮的光泽。

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