很快穿着白色上衣,黑色裤子的服务员开始推着餐车上菜。
茄汁鲳鱼、蟹粉豆腐、红烧蹄髈、什锦火锅。
一道又一道摆盘精美的美食被端上桌,周炎康看着菜色脸上带着和煦的笑容。
董新峰吃着菜,称赞的话就没停过,因为下午还要开会,不能喝酒,所以大家都着重把精力放在吃饭上。
“王大厨的手艺真是不减当年……”董新峰刚说的一半,余光看到服务员又端上一个白色大盘子,里面盛着色泽漂亮的玉米粒、胡萝卜粒跟松仁。
“王大厨变风格了?他不是只爱做肉菜么?”
服务员放下盘子,微笑着介绍道:“本道菜叫松仁玉米,请各位慢用。”
白色的圆盘边倒放着一个同色汤匙,周炎康看见这道菜,眼里笑意不减,“老董,你试试!”
董新峰觉得这是今天这顿饭最有趣的地方,一向擅长做肉菜的大厨,突然换了风格,他得好好尝尝。
拿起公用的汤匙挖了勺松仁玉米放在碗里,然后换私筷夹起尝了口,董新峰感受到一股清甜的汁水在嘴巴里爆破而出,玉米的香气席卷整个口腔,这还只是前调,吃着吃着,他咬着酥脆的松仁,清新的脂肪口感增加了味道的层次,再加上同样可口绵软的胡萝卜丁。
这道菜瞬间让他从刚刚大鱼大肉的厚重感抽离出来,胃部的感觉舒坦很多。
他止不住的点头,“这道菜好吃,松仁玉米,两者搭配起来口感竟然这么惊人,王大厨好手艺!”
周炎康哈哈大笑,摇了摇头,“你有所不知,这不是王大厨做的,而是我们连城市最近有些大热的饭馆小老板做的。”
董新峰下意识觉得这里面有故事,他又挖了一勺松仁玉米喂进嘴里,缓解了那份惊艳感,这才问道:“你给我讲讲。”
“国家大力鼓励私人经济发展,我们连城市有一18.9的女同志,开了一家饭馆,从开业当天到营业这么久,每天都是人满为患,门口排队的人都能排到公交车站。
而且她做的每道菜,色香味俱全,价格也实在,我还给她做的红烧肉题了字,那味道,真是没的说,就连王大厨都说做不到那种程度,所以我就请她来给这次餐会做道菜,这是她的新菜,还没上市的!”
董新峰听着觉得很有意思,他看着这道菜,有些难以相信,“只有18.9岁?”
在他印象里,能把菜做到这么好吃的大厨,最年轻都差不多3.40岁,毕竟,厨师不是一朝一日就能成功的,必须要经过很长时间的训练。
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