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历经小半月,小饭馆开业前一天,阮软把自己的效率值加到了100%,她睡觉之前特意在系统里包了很多鲜肉小笼包,以免第二天来不及。
开业当天正是周六,孙老爷子带着家人都来帮忙,阮家大门关着,门口站的全是人,大家脸上都笑呵呵的,特别热闹。
早上八点,阮软在巷子众人的围观下,点燃了爆竹。
噼里啪啦的响声瞬间响彻整个巷子,就连巷尾的人家都能感受到这股热闹劲儿!
然后阮软在大家的喝彩中,揭开了门口木板上的红布,露出了“阮家小馆”四个大字。
围观的群众们都纷纷鼓起了掌!
“谢谢大家今天来捧场,也谢谢街坊邻居的照顾,以后也要承蒙大家多多包涵!
我宣布,阮家小馆正式营业!”
噼里啪啦的响声又再次响彻云霄。
早早排队的人们手里都拿着白纸片,分了坐堂跟外带,因为今天是第一天,大家都很想坐着试试。
“进客!”
随着孙老爷子的一声吆喝,排队的人开始往里进,大家也终于看到了阮家小馆的庐山真面目。
正门进去,第一眼就是中间的天井,此刻摆着四张桌子,房梁的四周都挂着造型别致的灯笼,天井的地上,四个角落,各放了一盆盆栽,生机勃勃的,看着就喜庆。
左边的廊上竖着摆了四张桌子,跟天井中间用草制的卷帘隔开,此刻卷帘都卷了起来,三根大柱子支撑起头顶的草垛顶,顶部是倾斜朝院内的角度,光线十分明亮。
桌子都擦的十分干净,每张桌子上都放了一个筷桶,一壶热水跟几个茶杯,还有一盘瓜子,每一处都彰显了小馆的细心之处。
右边的结构跟左边一致,不过因为厨房跟卫生间还有压水井的缘故,位置没有那么大,桌子改成了长桌,方便独自一人来又不想跟别人坐一桌的人。
一次放进来40个人,菜单是个小黑板的样式,就放在门口,上面写了今日特供——鲜肉小笼包,包括价钱,进门的时候,把钱给阮妈,阮妈遇到买的多的,就给人写一数,比如人给了2块钱,她就写个2,这样里面的人就晓得这个人买的是两笼,客人就能拿着纸片进去了。
众人一看孙绍元端出一个个小竹笼,四个一摞,放在桌上。
刚开始还能客气的相互推让,可闻到了其他桌子上传来的香味,再也忍不住,赶紧端了一笼。
一起上来的还有四个料碟,里面有醋跟红油辣子。
小笼包白白胖胖的,跟以往的不同,这次的一点内馅都没漏出来,让人看不出里面究竟包的是什么。
凑近鼻子,能闻到面皮的麦子香,还有一股竹子的清香味。