对于这个酒楼的名字,楚相元还吐槽过,你这是生怕曹家不知道你弄这做酒楼是特意和他家对着干的。
容时宁道:“当然是要他知道,若是不知道那意义又何在?”
这个时代的消费能力不强,平明百姓的最大的追求便是填饱肚子,没有美食的概念,众人多是会在家里吃,不会浪费那个钱在外面吃,不会像后世那样遍地小餐馆,外卖盛行。但是容子同认为这里酒楼的消费能力差不是因为大家对美食没有追求,而是因为这里物资匮乏,做不出美味佳肴,更不会像是后世那样有八大菜系应有尽有,满足众多人的口味。
广陵府素有鱼米之乡,盛产山珍野味,容时宁想到这地方做浙菜得天独厚,又符合当地的饮食习惯。
开业第一天,引起不少人围观,不过进去的人到是特别的少。容时宁这次一反常态的没有弄一堆新店开业的推广活动。而原本就是新店,大家都难不住到底好不好吃,又无任何的优惠,难免让人望而却步。但是也引起不少的人好奇心,特别是不差钱的富家子弟,总想做第一个尝鲜的人,这家第一楼不说里面的菜怎么样,单看这装潢说出去也倍有面子。
江崇明作为一个美食爱好者,当然要去尝尝,约上三两个同窗好友,风风火火一起去。新店第一次开张,因为没有做任何的优惠活动也没有相熟之人引荐,就这么莫名的开了起来,因此江崇明和朋友到时,店里三三两两的坐着一座,一副生意萧条的模样,江崇明有些后悔,这么冷清的酒楼还是第一次来。来都来了,江崇明也没有转身就走。
第五十五章 酒楼
三个人要了一间二楼的包厢,坐定后小二为他们倒好茶水,拿着菜单让他们点单。菜单是容时宁用书简做的,上面还请画匠描绘了简单的图案。而其他的酒楼一般是小二在旁边报菜名或者写在大堂,这样一来有诸多的不方便,容时宁学着后世方法做了一个菜单。
江崇明三个人拿着菜单挺稀奇的,菜单分几个部分,荤菜、素菜、凉菜、甜点和酒水。菜品有东坡肉,干炸响铃,荷叶粉蒸肉等,都是一些没有听过的菜名,看着图案还是很有食欲,江崇明几人也不好意思问小二这些菜都是什么做的,以免让人觉得他见识浅薄,就每个类别随便点了一个。
差不多一炷香的时间菜都上齐,菜式小巧精致,清俊逸秀,菜品鲜美滑嫩,脆软清爽,里面还添加了一些不知名的香料,“咕咚”一声,江崇明没出息的咽了一下口水,好香啊。
三人也不说多余的话,不约而同的拿起筷子开吃,入口即化的东坡肉,肉质鲜美的西湖错鱼,还有鲜味爽口的青菜。吃了一口之后,来不及多说什么,大家下筷子的频率更高,舌头都要被吞下去。这样的情景还发生在酒楼的其他的地方,之前怕不好吃,少点了一些,之后一个劲的加菜,江崇明从小长在广陵府,大街小巷什么好吃的没有吃过,今天感觉多年吃的饭都白吃了。
吃饱喝足后,江崇明三人靠在椅子上歇一歇,实在是吃的太撑了,不想动弹。瘦高个子的人感叹道:“这第一酒楼当真是名副其实,不说他人,单说我,从来没有吃如此美味佳肴,这十多年来的饭菜吃的都委屈自己了。”
这话让另外两人都很赞同,另外一人笑着说道:“这酒楼的老板也是一个奇人,美味佳肴也不多宣传宣传,幸好今天是跟着崇明一起来了,不然都错过了。”
--