阿乐听到说不卖她了,紧绷的身体放松下来,又忙碌了一早上,被容时宁轻轻的拍了几下就睡着了。
容时宁见她睡着放下心来,出去给三个小的做好吃的:“阿乐睡着了。”
“好,我们不吵阿乐姐姐。”小君和双胞胎因为阿乐救过她们的原因,对阿乐加入他们家很适应。
前些日子,容时宁把田地里收回来的番薯,晒了一部分薯粉,这会儿正好可以用来做珍珠。容时宁把牛奶倒入锅中加水加了一点盐煮去腥,放了些糖,又摘了一些院子里自家种的茶叶放进去煮。滤掉茶叶,盛出来,又把薯粉做成的珍珠放进去,珍珠奶茶就做好了。
容时宁率先尝了一些,味道比起他以前喝的谈不少。三个孩子眼巴巴的看着大哥喝,奶茶的香甜味让他们急不可耐,依依最先忍不住:“大哥,我要喝,依依要喝。”
容时宁给三个小的一人到了一碗,放温了才给他们喝。“这个我叫它珍珠奶茶,你们喝喝看,好不好喝?”
三人迫不及待的喝了一下,有牛奶的香味,还有茶叶的清香,里面的薯粉珍珠Q弹软糯。
“好喝,大哥太好喝了。”
“喜欢喝就行,锅里的留给你们下午喝,中午还要吃饭,不能贪喝。”这奶茶真正的纯天然,不怕影响小孩子的身体。
“好。”三个乖巧的答应。
第十三章 奶茶蛋糕
“小君,这个罐子是兴旺叔家的,你带着妹妹们给他们家送过去,我装一壶奶茶,过去的时候,把奶茶带给他们喝。”
小君平时照看两个妹妹,没有和其他的小朋友一起玩,加上村里一些比较调皮的孩子也喜欢欺负他们家,久而久之就不敢出去,本来应该也是调皮捣蛋的年纪,一个比一个安静。
容时宁早上在容金鹏见到他们家的孩子,就有此想法,容金鹏是个正直的人,不做欺负弱小之事,那他家的孩子品格也不差,容时宁很放心自家的弟弟妹妹和他们接触,孩子还是需要和同龄人多玩在一起,容金鹏的弟弟就和小君由正好年纪相仿。
“大哥,我……我和双胞胎去吗?”小君三个小孩以前经常被村里的孩子欺负,有点不敢去。
“嗯,你们去,阿乐在休息,我还有其他的事,你帮大哥把罐子和奶茶给他们就行,注意礼貌。”
“那好吧。”小君鼓起勇气不情不愿的抱着罐子,双胞胎跟在身后抱着奶茶去容金鹏家。
容时宁看着他们出门,回来研究蛋糕,做蛋糕要用低筋面粉,他把普通的面粉和淀粉按照四比一搅拌混合成低筋面粉。
敲了五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入糖、低筋面粉和牛奶搅拌,又把蛋清里面放油搅拌,这里没有打蛋器这种方便的家用小电器,只能用筷子手打了,将蛋清和蛋黄搅拌在一起,放进锅里蒸。
这里只有灶,容时宁只能尽力的控制火候,以免糊了,好在第一次实验就成功了,揭开锅盖,里面金黄软软的蛋糕出现在眼前,这个比面包还要香,蓬松细腻更有食欲,容时宁正准备尝尝味道如何,余光憋见厨房门口站在一个人。