云禧切了点葱花和黄瓜丁,打三个鸡蛋,在锅里倒上豆油。
油开下米饭,炒散后,放鸡蛋。
待鸡蛋液包裹住油饭,放进黄瓜丁,再翻炒几下,放盐拌匀,撒上葱花就出锅了。
做法简单,火候掌握得好,颜值也很高。
小果子吸了吸鼻子,道:“想不到云娘子还有这般手艺呐!”
云禧道:“不瞒你说,我只会做简单的几样菜,炒饭是最拿手的。”
小果子道:“有丁婶子帮忙,会做几样也够用了。”
几句话的功夫,云禧热完其余两道菜,刷净大锅,把仙草煮上了。
小果子摆放饭菜,云禧则从井里捞出一只冰好的大西瓜,一切两半,一半放空间,一半切成片。
她端着西瓜盘进了屋,“你们吃饭,我喂豆豆西瓜。”
豆豆站在饭桌前,指着香喷喷的猪大肠对季昀松说道:“吃。”
大肠的味道极香,但软塌塌的样子让季昀松非常警惕。
季昀松问道:“这是什么。”
云禧道:“猪大肠,反复洗过,很干净,放心。”
“大肠?”季昀松蹙了蹙眉头,往嘴里扒了一筷子炒饭。
云禧没再劝,把豆豆抱过去,挖一勺子西瓜给他吃。
豆豆伸出小手,推开云禧的勺子,指着大肠说道:“香,吃。”
季昀松抬起头。
因为香,所以要吃,这表达多么清晰!
小家伙的眼神清亮,认真,而且执着。
是他的儿子呢。
他心中欢喜,立刻夹起一块给孩子送了过去,“叫爹。”
豆豆没叫,但喜笑颜开,张着嘴去接……
“他就是叫你大爷也不行。”云禧挡住季昀松的筷子,“大肠油脂多,他才九个月,胃肠消化不了,而且你看,他牙还没长齐呢,能吃下这么大一块吗?”
豆豆张着嘴,露出三颗米粒大小的小白牙。
季昀松再看看筷头上汤汁饱满、将近寸许长的大肠块,顿时感到了无比的尴尬,“我,呃……就是逗逗他。”
他收回筷子,挽尊似的把大肠放到自己嘴里,顺便咀嚼了两下……
“哇……”
眼看着到嘴的肥肉飞走了,豆豆毫不客气地大哭起来。
云禧瞪了季昀松一眼。
季昀松避开她的视线,垂着头,假装专心品鉴大肠。
噫!
还挺好吃,劲道,软糯,有嚼劲。