就连胖厨师不小心倒多了一些胡椒粉在左上角的牛扒上,也照搬了。
这样准没错了吧?
第398章 做饭(下)
但很快她们又遇到其他难题。
“平底锅要保持大火高温?”
看着队长慢慢将火炉打开,幽蓝和艳红结合的火焰瞬间蹦出来,在平底锅下肆意的燃烧起来,温度越来越高,而放在平底锅里的黄油开始响起噼里啪啦的声音。
听着这仿佛要炸裂开来的声音,女孩们纷纷往后退了一步,而叶梓欣甚至从旁边拿过一个锅盖,递给站在最前方的苏墨,如临大敌般的叮嘱道。
“队长你拿着,要小心保护好自己。”
“这声音真的没问题吗?怎么觉得有点恐怖...” 顾禾站在左侧,踮起脚时刻警惕平底锅的情况,只见原本还是血红色的牛排慢慢在黄油滋溜下慢慢变得焦黄。
“这个颜色好像还可以。”
“一分钟过去了,队长,现在是不是可以翻转过来了?”唐琪琪比其他人还懂了一点,看着视频上面的步骤,连忙提醒苏墨。
苏墨生疏的拿着锅铲慢慢的翻转那一大块牛排,然而底下那面并没有想象中的那般变得焦黄,声音也染上一丝疑惑,“但是下面还是生的?”
“奇怪了,视频上面的明明已经焦黄色了。”
唐琪琪摩挲着下巴,沉吟了片刻说,“再煎久一点。”
随后,等平底锅慢慢没有了油滋溜的声音,苏墨觉得似乎有哪些不对劲,平底锅慢慢的出现焦黄的糊状物,忍不住看向唐琪琪,“琪琪,现在可以了吧?好像差不多了。”
“应该还要久一些,我们的牛扒这么大块,跟视频里的那么一小块不同,煎的时间应该要长一些,不然里面还是生的。”
“那好。”
然而等唐琪琪说着终于可以翻转另一面过来的时候,当锅铲下去的第一次,苏墨并没有铲动,第二次,女孩微微用力往下铲,那块与平底锅几乎黏在一起的牛排块终于裂开了一个口。
在苏墨握着锅铲的力道下,那块煎了许久的牛排,终于露出了底下的庐山真面目!
“这这这这是黑炭吗?!”
“啊我的牛排糊了!”顾禾已经欲哭无泪了。
“这牛排还能吃吗...”木子澜的嘴巴忍不住张开了几分,仿佛是第一次看到这样的黑暗料理,
“我们不都是按照视频上面的来做吗?难道真的不需要煎太久?”唐琪琪看着眼前这块类似焦炭般的牛排,不由得陷入思考当中。
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