第四十五回 宝黛之间那一段关于燕窝粥的对话，听上去就像是今天的两位女青年在讨论一种化妆品的效果：什么“食谷者生，你素日吃的竟不能添养精神气血，也不是好事……昨儿我看你那药方上，人参肉桂觉得太多了。虽说益气补神，也不宜太热。依我说，先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。”

橘悦也盛了半碗，听银河学书里的话说——此一刻，谁都道是他橘悦生命里最落魄时，可没曾想，因有了银河，橘悦反倒悠哉悠哉，觉着，这是他人生里最娴美的时刻哩！

他慢慢笑着说，银羹在碗里拨弄，这神态，竟比老神仙还贵重！“那里头，年轻人爱吃粥，殊不知，贾母更爱。千万别被她那什么‘有稀饭吃些罢了’的语气骗过去，要知道，贾母那‘只吃了半碗’的稀饭其实也不省油。粥是用‘御田胭脂米’煮成，清代刘廷玑的《在园杂志》记里提过，胭脂米是康元皇帝在丰泽园御田道中布种的良种，为内膳所用。米色微红而粒长，气香而味腴得咧……”

银河跟着他可长见识！

橘悦比童源年轻，但是更擅长养生享乐，他一辈子不沾女色——当然银河猜，估摸也有过荒唐时候，过了那阵疯狂劲儿，家族大任加之男儿志向一结合，再，把自己看得比谁都金贵，自然而然，淡了声色犬马，悉心养命养格调。所以，他这一生未婚，也无子女，像个神仙一样过日子也够了。

不过，这也就银河猜测，直到今天待会儿，银河算搞清楚他为什么“不沾女色”了。

如此雅致地聊天儿解闷儿，雪银河也爱呀，

从前王座捧她上天那会儿，少过了这样的日子吗？

王座也是个极有品的人，

他给雪银河也没少做精食，那不叫“粥”，叫“泡饭”。

泡饭曾经是每一个汉州屋檐下必备的标准早餐，同时也是汉州人在外地人口中落下的话柄之一。

王座就曾指着报上一个女作家嘲笑汉州女人的文章给她看，上头写道“一说到汉州女人，必然要摆弄到‘情调’。可在我看来……假如你选择了一件别致的衣裳，那不过就跟你今天吃了一碗泡饭和酱瓜一样平常……不就是写过日子的东西么，有什么好显摆的？”

银河还记得王座当时摊摊手说，“说的可不是，汉州人早上在家里吃的泡饭，与横山路上的酒吧的确有相当大的反差。不就早上起来把昨儿晚吃剩（或者故意剩下）的米饭用开水一淘，弄成一锅饭不像饭，粥不像粥的东西。要是赶时间，通常还免了加热的程序，借着开水的温度，就着咸菜油条，一通连捎带打，寒酸的……”他直摆手，“真没啥优越感。”

不过，他给她弄的“泡饭”可讲究得多，瞧瞧啊：白米饭一碗，洒上柴鱼粉、白芝麻、海苔丝、盐、绿茶粉、芝麻、鱼片、菊花；或摆一颗梅子，蛋黄，最后淋上适量的煎茶……那种滋味，温暖和煦之中有一点缥缈的甘甜，有一点隐约的苦涩，泡的是小津安二郎的电影啊……

雪银河又想到王座身上，自然出神，也就没注意橘悦咳嗽了好几声，像呛着了，极力忍着，