四位选手各就各位, 台下的观众们壁垒分明,手腕上系着的丝巾颜色跟台上四位选手领巾的颜色呼应。
这些丝巾是主办方派发的,观众们入场时就人手一条, 自主挑选自己想支持的选手颜色。放眼望去, 一片四彩斑斓的海洋里,代表鱼莜方的蓝色丝巾并不算少。
鱼莜在前几轮表现出色, 早已吸引到了一大批热爱烹饪的粉丝,平日里走在大街上感觉不出来, 但当这些粉丝都聚扎在一起, 那爆发出的声势可谓是空前盛大了。
大屏幕上画面闪动, 阳阳一只手搭在妈妈的胳膊上, 另一只手指着舞台上的第四方屏幕,睁圆了眼睛:“姐姐!”
乔予歆顺着望过去, 弯起嘴角:“对,就是姐姐,姐姐穿厨师服的样子好看吗?”
“好看。”
“没想到这厨艺比赛也这么热闹……”坐在乔予歆旁边的陆琛不禁感慨道。
他们夫妻二人都不太擅长烹煮菜肴, 平日里也不怎么关注美食界的新闻,刚开始听鱼莜说起, 还以为是个自娱自乐的小比赛, 没想到规模竟然如此庞大, 就连那主持人都是经常在各大央视综艺节目里露脸的熟面孔, 到场的观众数量也完全不比一些著名大师的音乐会逊色。
看到这么多素不相识的观众, 为鱼莜摇动荧光棒鼓气加油, 乔予歆打心底为女儿感到自豪。
四位选手已经开始处理食材, 宴席制作过程繁琐,每个人都有不同的分工,主厨助手所负责的砧板、烤蒸、处理食材等活计, 也是不容忽视的环节。大屏的镜头切来切去,将后厨的忙碌有序全然呈现在了舞台上。
已经到了最后一关,所有人都在力求稳扎稳打,选手间没有出现之前整鸡脱骨和油底沉糖那般更侧重于炫技的技巧,而是实打实地在做烹饪准备。
第一块荧幕前,川菜传承人李少川正手拿着一盆竹荪清洗,只见他的食材桌上大部分都是和竹子有关的食材,竹荪,竹菌,竹笋,中空的竹筒……一片翠色盎然。
观众们猜也猜到,他这是准备要做全竹宴了。李少川年纪轻轻就在当地的烹饪界闯出名头,靠得就是这手全由“竹”打造的宴席。
李少川右边的屏幕画面中,拍摄的是鲁菜传承人顾明礼。
他和他的助手没有着急处理食材,而是将一颗水萝卜切成了几条长方形的小块,像刻印章似地,在上面刻着什么字。
论颜值,李少川和顾明礼不相上下,一个是阳光健气少年,一个是温润如玉轻熟男,雪白过腰的双排扣厨师服,硬生生让他们穿出了时尚大片的感觉。
此时摄像师还特意给了他一个低头雕刻的侧脸特写,惹得台下的女粉丝们尖叫不已。