剥去那层被烤至坚硬的面壳,这条桂鱼仿佛被赋予了新的意义。不愧是孔府的当家绝技菜,从菜色到味道再到观赏性,简直无可挑剔。
评委们纷纷亮起分数板,这回,阮湘琴温柔的笑容里多了几分真心实意。
一个9.5分,三个9分,一个8.5分,一道菜就拿到了46分,这样高的分数,在前几轮里,几乎没有选手拿到过,可以说是稳赢了。
阮湘琴看似对结果不在意,她来参加这比赛,貌似也不过是有钱人家的少夫人闲着无聊,来找点打发时间的乐趣罢了。
但家家有本难念的经,她其实很在乎这次比赛的输赢。
她的家境在一般家庭中还算不错,父亲是医生,母亲是银行的普通员工,但在宋家这种豪门面前,这样的家世俨然不够看的。
在她和宋耀辰交往时,宋父宋母就曾多加阻挠和反对,哪怕现在已结了婚,宋父宋母也是怎么看她都不顺眼,只不过碍于儿子的面子,没有明着嫌弃她罢了。
她不否认自己能走到现在这步,丈夫给她的助力颇多。如果不是碍着宋家的地位,在她携礼登门拜访的时候,顾传璋根本就不会见她,更别说收她为徒了。
她也知道同期的选手们在私底下对她的非议颇多,说她是最无实力,最名不副其实的选手,全靠丈夫上位的拜金女……
可那又如何,只要拿下这次京都大赛的冠军,她的腰板从此就能在宋家人面前挺直,成为顶尖厨师一列,从此在烹饪这条路上,前途坦荡。
阮湘琴转眸看向身旁的鱼莜。
虽然很感激她,在自己因参赛证被撕而哭泣时曾送出的善意安慰,如果不是对手,她们可能会成为好朋友,但当她知道鱼莜是与师父同样是鲁菜宗师鱼老的孙女时,那份还未萌发的友谊就已经扼杀在摇篮里了。
很可惜,现在她也只能成为自己成功路上的垫脚石了……
评委们在台上,一口一块鱼肉吃得眉开眼笑,而可怜的观众们只能各个眼巴巴地紧盯着大屏,恨不得冲上去扒开评委,自己坐上去尝一尝,这传说中的孔府绝技菜究竟是什么样的好滋味。
烤花揽桂鱼打完分后,大屏幕的镜头切换,瓷白的鱼形器皿变换成了金黄的铜锅。摆放整齐的各色食材一半浸在汤里,一半露出锅外,肉眼可认出的就有海参、鲍鱼、厚切螺肉等等。
这是一锅海鲜爱好者看到会发狂的终极盛宴,珍味全家福。
汤汁被熬炼成了淡淡的乳白色,跟方才清汤火方里姜黄色的汤汁多有不同,评委们皆把筷子换成汤勺,伸向铜锅。
一位评审舀起半勺汤汁和一块螺肉送入口中,喉头滚动,口中的食物下肚后,评委还半张着嘴,好似是被入口的滋味震惊到,而忘记控制表情。
醒过神来,他没有再尝海鲜,而是又舀了勺蔬菜,眼眸里的震撼和眉间的困惑更深。