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食色佳人 钟星星 3036 字 2021-11-30

两位选手分别从舞台两侧走下,来到后厨的烹饪间,工作人员推着食材车紧随其后。

***

阮湘琴走进后厨,刚推开门,就着急地问助手小张:“我之前腌制的那罐子酸肉带了没?”

“带了。”助手小张回道,虽然她吩咐说决赛时才用得到那罐子酸肉,但他每场比赛都随身备着,以防不时之需。

阮湘琴松了口气:“那就好,菜单临时改了,你把酸肉先取出来,等会要用。”

宋耀辰穿着洁白宽大的厨师服,却也难掩贵公子的气质,他一边整理袖口,一边皱眉问:“为什么突然换菜单?”

阮湘琴满心委屈,然而时间紧张,来不及跟丈夫解释太多,简要地说:“赛制改了,鱼莜拿走了三道菜的关键食材,不仅攸县香干要换成湘西酸肉,番茄虾球改成诗礼银杏,西瓜鸡也改成了烤花揽桂鱼……”

想到什么,她紧接着拜托丈夫:“耀辰,等下你来看木炭火池吧……”

那道烤花揽桂鱼本来也是准备决赛才祭出的杀手锏,她烘烤的手法还不熟练,还得靠他。

娇妻有令,宋耀辰岂敢不从:“交给我吧。”

同时察觉到妻子嗓音里的烦闷,宋耀辰伸手揽住她的肩膀,温声道:“不过是换菜单而已,那些菜又不是没做过,现在就别想给决赛留后手了,拿下眼前的这场才是首要。”

来自丈夫的宽慰,让阮湘琴瞬间仿佛找到了主心骨,有些浮躁焦乱的情绪,渐渐沉定了下来。

原本打算决赛再拿出来的两道菜,就要在这一轮全用上,虽然有些措手不及,但相应的,获胜的把握其实又多了几分。

阮湘琴心下想,既然你鱼莜拿取食材时如此不留余地,那么这场比赛也别怪她拼劲全力,不留余地。

水土养人,她们湘妹子吃着辣椒长大,不管外表是怎样的水灵娇柔,内心都是细腻又果敢的。何况他们夫妻同心,其利断金。

作为拿走食材的代价,鱼莜,你就等着输吧。

于此同时,被阮湘琴记挂着的鱼莜那边,也正在给助手们分配任务。

“还是老样子,陈燊负责处理食材和花刀,袁园负责传递食材和掌蒸锅,薛飞你这次的任务是帮陈燊打下手和摆盘……”

“珍味全家福和拔丝山药全部交给我来做,另一道热菜清汤火方,我来吊汤,其他步骤交给你们完成,五色彩冻也全权交由你们做,最后我来调味就可以了……”

鱼莜淡定地给众人分配工作,阮湘琴拿走的那三样食材对她来说不痛不痒,她的菜单没有丝毫的更改。

“啊?”薛飞听到自己的负责内容有些意外,这回她竟没让自己负责甜品,而是放心地一道热菜和一道前菜交给了他们,薛飞觉得有点不妥,斟酌着提议:“要不还是我来做拔丝吧,保证完成出色,我最擅长做拔丝了……”