在听到评委说出“但是”时,刘师傅就知道自己要完。
他沮丧地摘下厨师帽,胡乱地撸了下光秃秃的脑袋,帽子也再没戴上。可可粉是他灵光一闪时想到的,他以为能凭借这个突发奇想赢得比赛,却没料到成了败笔。
徐海师傅看着此时发生的一切,更是暗自松了口气。现在看来,这轮有希望跟他争夺晋级机会的,只剩下那位年轻的小女孩了。
在他看来,相较于没啥特点又年纪轻轻的鱼莜,明显是耍着大马士革-刀的刘师傅,更具有威胁力。
刘师傅的菜品制作失败,他自觉已经赢了九成。
终于轮到鱼莜点评,摄像机转到她面前的同时,她的菜品也被工作人员摆上评委的桌案。
瓷白色的方盘里摞着几块草绿色的小圆饼,饼面上撒着些许白芝麻,旁边三角小蘸蝶里装着浅浅一层橙黄色,如同果冻般晶莹的浓稠果酱。
方才在台上,评审们只看到鱼莜拿着长柄勺搅动熬制果酱,全然没注意到她竟然还做了饼。
而且看样子,这几块饼才是正主,果酱只是蘸料而已。
主持人在一旁提醒她:“这位选手,你的菜品名是?”
鱼莜这才想起,她似乎还没给这道临时起意的菜品取个名字……
乌溜溜的大眼睛一转,急中生智道:“这道菜叫鱼氏茶饼配什锦果酱。”
反正是她制作发明的菜,叫什么还不是她说了算。
原来是茶饼……
评审们了然,各自拿起筷子夹上一块,轻蘸了酱,送入口中。
第47章 正赛(二) 长江后浪推前浪。……
听她将这道菜自封鱼氏茶饼, 这些见过大风大浪的评委们不由得被逗笑了。
然而,茶饼一入口后,来自绿茶的清爽气息, 以及一股仿若雨后青草的特殊香气, 让他们彻底颠覆了对这茶饼的认知。
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