不过因为家里人少,为了睡觉松快点,宝日和宝地就单独住一个炕。两人和爹娘住对面。不过现在为了囤放粉皮,两人的炕也被征用了,现在只能跟爹娘睡一个炕。
黄瓜和番茄都熟好久了,现在大家都是直接生吃,宝月今个打算用这两样菜做点新花样,给大家解解馋。
番茄炖豆腐,酸嫩爽口,将切碎的番茄用油炒成番茄泥,加上水之后,把大豆腐放锅里面炖,炖熟的大豆腐充分吸收了番茄的味道,滑嫩可口。
夏天不能少了凉菜,宝月做了个拍黄瓜,拌了个小葱拌豆腐。
黄瓜的吃法有很多,宝月把黄瓜切成细丝,和鸡蛋搅拌在一起,摊成鸡蛋饼,做成黄瓜丝鸡蛋饼。
红烧肉、猪肉炖粉皮、黄瓜丝鸡蛋饼、番茄炖豆腐、拍黄瓜和小葱拌豆腐总共六个菜,把两张桌子放得满满的。
虽然王有银和王有钱最近跟自家大哥闹了别扭,但是兄弟间没有隔夜仇,兄弟三人气也消得差不多了,王有金也被请过来一起吃饭了。
男人要喝酒,王家三兄弟和自家老爹坐了一桌,四人用得是家里的小炕桌,菜摆得满满的,按照流程,几人会先喝一口酒,再吃一口肉,然后开始边吃边吹。
女人们讨厌男人们吹吹呼呼的样子,所以每次吃饭都不跟他们一个屋,眼不见心不烦。
不过当这四个老爷们吃了一口红烧肉后,四人就谁也顾不上吹了,全都埋头吃饭。这几个老爷们是一点谦让精神都没有,谁都不顾,就自己吃自己的,不一会就把桌上的红烧肉给吃光了。
“肉没了,再添点。”王有银舔着嘴唇,意犹未尽,扯着嗓子喊高氏,让媳妇给这桌添肉。
“瞅你像肉,吃点就行呗,还想往饱了吃啊。”还没等高氏说话,王老太太就扯着嗓子把二儿子给训了。
王有银一听见自家老娘的声音,立马就消停了。反应过来自己也没买多少肉,顿时有点小心虚,赶紧招呼老爹和兄弟们吃别的菜。
红烧肉正好切了四十块,一块肉大概半两重,女人和小孩在大桌上吃饭,算上王家奶奶正好十个人,一人分两块,剩下的二十块全都端到男人那桌了。
这么快就把肉吃完了,吃完了还敢要,宝月对自家爹爹今晚的处境十分担忧。
不过好在其他的菜也还不错,大家吃得都挺开心的,尤其是宝地和宝菜,两个小豆丁吃得眼睛晶晶亮,还说以后长大了要一起养猪,一天杀一个,天天吃肉,逗得桌上的人哈哈大笑。
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