声音此起彼伏。
含钏静静地看着老板娘,想了想抬脚往里走,老板娘连声招呼,“诶诶诶!干啥呢!没钱买直说,到我柜台后面去作甚!”
含钏抿唇笑了笑,“您若想叫所有人都听见您这油的秘密,儿扯开喉咙,站在板凳上说下面这番话,都可以。”
老板娘一下子变了脸色,紧抿着唇跟在含钏身后到了柜台后面。
“什么秘密!什么油!”老板娘埋着头,压低了嗓子,“小小年纪,别张口说胡话,你去打听打听沈记油铺在这东郊集市里开了二十年了,是老字号!别胡说!”
见含钏与老板娘都去了柜台后头,众人好奇地面面相觑,不约而同地迈开步子朝门口越走越近。
含钏手在油缸里一抹,轻轻笑了笑,“各大食肆的潲水,会以低价卖给养猪场和沃肥料的店家,有时候也会卖给小食肆或油铺。经历捞油、大锅烧、浮油等要钱不要脸的工序后,便是您油铺里放着卖的菜油。”
第五十九章 豆腐乳(上)
老板娘脸色大变,想扑上去撕烂含钏白莹莹的那张脸。
“呸!无凭无据,你空口白牙便说油有问题,我要将你送官!”
老板娘脸色狠戾,含钏不由自主地退了一小步。
心里还是怕。
终究不是那起子横人。
含钏强撑着挺直腰杆,面上分毫不显惧色。
有些人是你弱她就横,你横她就弱,若是被看破惧怕和怯意,就没啥好谈的了。
“您若要报官,儿也奉陪。”含钏手抹了一把油缸的边沿,手上黏糊糊的,有股浓重的生菜油味道,“潲水熬出来的油,黑且混浊,不清亮。只有加在颜色偏深、本身便有浓烈气味的菜油里,才能躲过买家的判断。”
含钏将沾了油的手指摩擦起热,凑到鼻尖闻了闻,有股奇怪的异味。
含钏将手指递到老板娘跟前,“若您觉得儿说得不对,要不,您也闻闻?”
闻个屁!
老板娘眯着眼睛,重新打量含钏。
以为是富贵人家有点排面的丫头,谁曾想,这丫头在吃食厨艺上还有些研究。
呸!
运道不好,踢到了铁板!
含钏掏出素绢帕子,将手上的油擦擦干净,头也没抬,轻声开口,“那个小丫头,儿出一两银子,剩下二两算是给她看病。您若答应,咱们即刻画押签字,这油、这丫头,一个不关儿的事儿,一个不关你的事儿。若您不答应,咱现在就报官,东郊集市门口就有京兆尹的备执营帐,倒也方便。”
大魏朝,在吃食上造假作弊,是重罪!
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