“火锅特色就是边煮边吃，咱们桌子上摆的都是火锅的配菜，考虑到大家口味不同，所以今天做的子母锅，中间煮口味相对清淡的高汤，外面一圈煮麻辣鲜香的红汤，大家按照自己的喜好把食材放进锅里涮煮，熟了就可以吃了。”

“吃之前先调个蘸料，先来一罐香油，再加花生碎、蒜泥、香菜这些蘸料，可以按照自己接受的度加蘸料。”江绵绵蓝星有个朋友吃火锅就疯狂加蒜泥，旁的都不加，不过这些本来也是看自己的喜好添加，“可以用筷子蘸着尝一下，看能不能接受这些蘸料的味道。”

随着江绵绵的介绍，锅内的汤底也咕咚咕咚的冒起泡，中间是被熬成近乎奶白的羊肉汤汁，外圈红油涌动翻滚，又麻又辣又香的味道随之无声无息蔓延开来。红汤火锅的味道极其霸道，每一次滚煮翻腾都带来一阵刺激的辣味，若是从蓝星某家火锅店门口路过，都能被这香味唤起一阵食欲，更别说如今干坐在室内的人。

王力没什么顾忌，没忍住咽了咽口水，迫不及待问：“那绵绵我们现在可以吃吗？”

外圈儿的红汤煮沸，光是这气味便让人口水直流，本来只有三五分的饥饿感在这香味的刺激下硬生生被放大了数倍，王力闻着香味，心急如焚。

哪怕是听说这有些食材来源有那么点恶心，他也顾不得嫌弃。

真的太香了。

第50章 饿饿饿饿饿饿

火锅红汤煮沸, 到这一刻已经不是一个香气扑鼻可以形容的。

陈副院作为长者，自然是第一个动筷的，但在知道是羊肉高汤时, 他其实没有抱多大的期待。

羊肉在星际中排在肉类最末的选项, 最大的原因就是有一股极难抹去的腥膻味，再则绵绵做这一顿火锅的做法过于简单, 一锅食材乱煮，这做法看着还有些敷衍。

但出于对绵绵厨艺的信任, 陈副院想着羊肉总不会太难吃。

然后他试探性地夹起一块羊肉在碗里裹了一圈花生碎。

因为长时间的炖煮, 羊肉软烂, 一抿就脱骨, 在这软嫩的口感中还夹杂着花生细碎的颗粒感，一嚼, 花生的醇香厚重混合着羊肉的鲜美，但与此同时又包含着不可忽视的辣，每嚼一下都能感受到汁水在唇齿间跃动。

火锅的辣和星网直播时尝到的水煮肉片相比, 更为香辣霸道。陈副院小觑了这火锅的风味，被这辣意刺激得太阳穴隐隐鼓动, 囫囵咽下羊肉, 猛喝一口手边的酸梅汁才缓解过去。

“好吃好吃。”陈副院不忘及时发表评价, 随后又满饮了一杯酸梅汁, 讪讪道, “就是有些太辣了。”

杨逸给他斟满, 献宝似的举着瓶香油给他, “陈副院不如加点香油，香油甘甜解辣。”

花生、蒜泥、香菜增香提味，芝麻酱、香油、甜饮中和解辣。杨逸昨天可是学了一下午食材的特性, 今天可算是派上用场了。

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