“租用我们的人呢, 每月要交两文钱的中间费, 或者您想买断也可以,三两银子, 人和租契你一起拿走,客人您想租用还是买断?”马门翻着柜台上的名单, 找到洪小亮的名字。
牙行作为中介,通常要跟来求活计的帮工签订一份十年的租契,这十年之内牙行负责给帮工介绍工作, 拿取雇主的租金, 而雇主或者帮工要想赎回租契,就要交三两银子作为违约赔款。
就算是东阳城的牙行,也一样遵守着这条规定。
池温文不是鲁莽之人,他递过去六文钱:“先试用三个月吧。”
带着洪小亮回到食肆, 正是中午饭点,池温文把他带到厨房里,跟夏鱼打个招呼。
夏鱼一手颠锅,一手在油煎的排骨上浇了勺糖醋汁,忙得不可开支。她抽空打量了一眼腼腆的洪小亮,笑道:“你先去后院劈柴吧,等下午闲了我跟你叨咕一遍要做的事情。”
洪小亮“嗯”了一声,乖巧地跟在池温文去了后院,劈柴是最没难度的,他一上午就能劈好几摞柴呢。
给洪小亮安排完活计,池温文就赶去厨房里帮忙,看着汗流浃背的夏鱼,他有些不忍:“我看这排骨都是提前煮好的,做成菜也挺简单的,要不你在旁边指导我来做?正好你能歇歇。”
夏鱼看了一眼菜盆,里面没剩多少芋头和土豆了,她点了点下巴:“做饭还是算了,你帮我削点芋头和土豆,一会儿糯米蒸排骨要用,酱焖排骨也要用土豆。”
如果池温文会做饭,那这些对他来说都不是问题,可他连个面条都不会煮,夏鱼实在不放心把炒勺交给他,她可不想开业没两天就把自己的招牌砸了。
池温文坐在小凳子上削着芋头皮,道:“洪小亮晚上就跟着王伯住南屋吧。”
“嗯。”说到住的问题,夏鱼突然一愣,问道:“白小妹如果来了住哪?”
这话也把池温文问住了。
南屋小,里面放的是张大通铺,能睡三四个人,但是白小妹是女孩家,肯定不能和王伯、洪小亮住一起。而池温文目前还算是夏鱼明面上的夫君,这个家的主人,跟旁人挤一张床也不妥当。
夏鱼叹了一口气:“这院子小了。”
池温文想了想,忍住心头的失落:“那就买张竹床吧,放在王伯屋里另一头,用屏挡隔出个小室,我睡。你跟白小妹睡北屋。”
“行,这事不着急,等白小妹来了再办也不迟。”夏鱼觉得可行,这样一来,池温文也算是有了单独的空间。
这一中午,池温文的内心都是纠结的,既不愿白小妹来抢他的床位,又盼望着她赶紧来,好给夏鱼搭把手,让夏鱼轻松点。
送走了最后一波客人,夏鱼用剩下的排骨给自己人做了顿排骨大宴。
清炖排骨、酱焖排骨、糖醋排骨和糯米蒸排骨,还有两道青翠欲滴的素菜,洪小亮看的眼睛都直了,以前除了别人家办喜事时候,他还从没见过这么多肉呢。
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