沈如意不禁腹诽，这个大院里，真是什么事都瞒不住。挤出一丝笑：“给我一斤就行了。老顾不爱吃。”

“为什么？多好的羊肉啊。”卖羊肉的人想不明白。

沈如意：“他说红烧不如五花肉够味，煮汤又不如小鸡。”

“那是他没吃过。我教你怎么做，多放些姜和胡椒，腥膻味儿小，然后煮面条或下粉丝，微辣，开胃，不好吃你回头来找我。这么一块够吗？”

沈如意看着那一块得有五斤，倍感头疼，“行吧。”但愿她能做出葱爆羊肉。

家里没冰箱，沈如意怕肉放到中午变味，到家切三分之二腌上，就把剩下的放钢筋锅里煮汤，上层放屉子热馒头。

羊肉腌的时候，沈如意洗三个黄瓜，做一个拍黄瓜。随即切几根大葱，去喊顾承礼他们回来。

顾承礼跟仨儿子相互放松肌肉的时候，沈如意做葱爆羊肉。

跑的又累又饿的顾小柱的肚子咕咕叫个不停，咽口口水就问：“娘做的什么这么香？”

“补虚养身的大菜。”沈如意端着馒头和拍黄瓜进屋。

爷几个立马去洗漱。

顾承礼看到酱色的肉，颇为无语：“我只听说过干煸肉丝，你这个大葱炒肉丝可还行。”

“不吃明天你做。”沈如意递给他一双筷子。

顾承礼夹一筷子肉放入口中，诧异地转向沈如意：“不是猪肉？”

“什么肉？”小猫下意识问：“比猪肉嫩。鸡肉？”

沈如意：“羊肉。中午吃羊肉面条。锅在炉子上，回头把里面的姜捞出来，直接下面条，别的什么都不用放。”

顾承礼奇怪：“今天也不是周末，怎么想起买羊肉？”

沈如意真不想做，案板还没刷，整个厨房里全是羊肉味。于是就把那天和今早在副食厂发生的事告诉他。末了不禁说：“我以为那么说话题就终止了，没想到她们，可真比顾小柱还能扯。”

这话顾小柱很不爱听，想撂筷子走人，可惜又不舍得难得的葱爆羊肉，便轻哼一声表示不满。

他这个德行沈如意都习惯了，不带搭理他的，“好吃吗？”问俩大儿子。

哥俩很诚实的点头。

小猫道：“没想到羊肉还能这么做。”

沈如意也没想到她以前没做过，第一次做的还能入口，“过几天再做。”

顾小柱忍不住放下筷子。

“不想吃？”沈如意下意识问。

小柱摇了摇头，看看他娘又看了看他爹，颇为感慨道：“你们对大哥二哥可真好。”

小牛想揍他：“对你不好？给你买那么多磁带。”

“那是我冒着生命危险买回来的。”小柱不由地大声，“爹和娘还要一起揍我。揍我就揍我呗，每天不是给我吃萝卜白菜，就是吃番茄黄瓜。你们呢，第一天鱼，第二天虾，第三天羊肉，所有好吃的都被你们吃个遍。真不知道我是不是捡来的。”