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半袖茶香 二恰 2998 字 2021-11-30

若说楼下是个杂乱的小铺,那么楼上简直就是一个茶厂,地上桌子上铺满了各种各样的小竹筛,上面大多都摊着一些茶。

还摆着好几排的架子,架子上从书到制茶工具到煮茶的工具应有尽有,便是说这是个买东西的她也信了。而且一上楼就能闻到浓郁的茶香,这还是头次闻到这么多品种混合的茶香很是新奇。

瞧见夏雪芽还愣着,白锦官眉头皱了又平平了又皱,“我可不是让你来看的,还愣着做什么。从捡芽开始,摊在竹筛上的都要检出来,只要小芽。”

夏雪芽愣愣的点了点头,“好的,白师傅。”找了挂在架子上的兜子套好,仔细的从楼梯最边上的竹筛开始捡起。

二楼的上头开了天窗,倒是方便了阳光直接晒进来,不得不说这个设计确实是很聪明。夏雪芽深深的吸了一口气,俯下身子继续挑拣。

白锦官在造茶,他做的都是最普通的圆形,隔得有些远夏雪芽也分不清楚他手中在做的是什么茶,不过光是看色泽就知是好茶。

不免也有些好奇起来,这个碧云天根本不像是外边看着的那么普通。刚刚楼下的那些茶虽说有的有些小缺憾,但是放在别处一定是绝佳的好茶,更不用说她现在在捡的了。

而且听刚刚白鹭的口气,这些茶也不便宜,那又是为何她之前根本就没有听说过关于碧云天的一点消息。

因为自身的关系,她对茶这个字都很敏感,平时只要是夏毛尖说到这些东西她都会仔细的记下。她曾经听夏毛尖提过,先如今较好的茶铺除了夏卫两家还有四家茶铺。

分别是扬州的徐家,吴县的葛家以及大兴的周家,还有常州的傅家。这些都是全国数一数二的茶商大户,他们旗下的茶铺全未有碧云天的这个名头。

夏雪芽虽是有些心不在焉,但还是提前的将所有的竹筛中的芽叶全部捡好。白锦官就是粗粗的看了一眼,勉强的点了点头。

“行了过来看我造茶。”夏雪芽听话的站到了白锦官的身后,眼睛不移认真的看着。

看了一会她就发现,白锦官造茶与先前金师傅的手法有很大的不同,金师傅的方法和她自己有些像,但是白锦官要随性很多,不管是压还是揉都有一股说不出的舒畅。

白锦官抬头看了夏雪芽一眼,难得笑了起来,“看出什么不同了?”

夏雪芽迟疑的点了点头,把刚刚心里想的一一的说了出来,又照白锦官所说的将自己的手法做了一遍,才安静的等白锦官继续说。

“这是我白家自己所创的手法,自然是与他人不同,就说你刚刚的捡茶,耗时太长若是换我可以剩一半的时间。”

夏雪芽明显的有些不信,她的速度已经算是快得了,若是比她还快一倍她简直是无法想象。

像是知道夏雪芽不信,白锦官也不多说将刚刚她捡剩下的芽叶向上抛去,就在落到竹筛的那一刻出手一抓,再摊开手心上全是紫芽。

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