爱德华放下自己的汤匙，点头说道：“我同意米柔的观点，这道甜品摆盘没问题，元素没问题，可是豆腐大有问题，实在是太淡了，缺乏本该有的风味。”

谢萤歌点点头，“我记下了。”

裴斯年说：“保持摆盘，提升调味，只要做到这两点，你在比赛中还有很长的路要走，不要轻言放弃。”

谢萤歌：“……”

夸一次她高兴，夸两次她就有点受宠若惊了。

第311章 金菊豆腐

谢萤歌恍恍惚惚回到自己的位置上。

下一个被点名的人，是罗文博。

听到自己的名字时，罗文博认真看了看自己的料理，确定一切都很完美，才稳稳端起，朝评审席走去。

“我做的是，金菊花豆腐甜汤。”他慢慢放下白色汤碗，介绍道，“汤汁用雪梨汁和菠萝汁混合澄清之后制成，花蕊则是用菊花冰糖汁做成的人造鱼子酱。”

——纯白的汤碗里是明亮的黄色汤底，不同于最初浓稠的橙汁，现在的汤汁是清澈的金黄色，菊花豆腐泡在其中，也映成了浅黄，宛如绽放于一片金色池塘里的曼妙花朵，中间那一小撮“花蕊”更是晶莹剔透，如点睛之笔，让整朵豆腐花栩栩如生起来。

尽管直播镜头没有附加任何特效，罗文博的豆腐还是让观看者狠狠惊艳了一把。

【又把普普通通的食材做成了我吃不起的样子呢~】

【这个豆腐未免太好看了吧！】

【正宗的菊花豆腐我记得中间是用枸杞当花心，他做的这个鱼子酱好好看，比枸杞更像花心！】

【萝卜好厉害！年纪轻轻就会做文思豆腐了！】

【咳咳……他这个粗细，其实还算不上真正的文思豆腐啦，不过也蛮厉害就是了】

【看来今天是小笼包和豆腐的世纪之战！】

【呜呜呜呜我好饿！我都想吃！！！】

……

评委们依次进行品尝，仅从表情上，看不出他们是否满意。

但爱德华的食欲一如既往的好，一口不够就两口，两口不够就三口，让观众们不禁产生一种看吃播的错觉。

裴斯年说：“汤汁处理得很好，菠萝的涩味几乎感受不到，雪梨的甜度也很柔和，不会让人觉得甜腻，但是豆腐……”

他停顿两秒，放下汤匙，淡淡道：“其实犯了和谢萤歌一样的错误，缺乏调味，豆腐如果能在汤汁里浸泡时间久一点，味道可以更好。”

爱德华立即说：“我倒是觉得现在的清爽感正好，如果能稍稍冰镇，在夏天吃这个会非常可口！简单，明亮，快乐~”