他到底是不爱奶油，还是不爱蛋糕？——如果是不爱奶油，那么所有带奶油的甜品是不是都不行？可问题是，西餐里哪怕做咸食，也可能会加入奶油、奶酪、牛乳之类的食材。

这怎么搞？

裴斯年站在选手们的正前方，将大家的神情看在眼里，淡然说道：“厨师的职责是做出美味佳肴，但是，只有得到客人的满意，你的料理才有资格被称之为美味。

今天，你们每人需要做出一道菜，每道菜准备6份，三位嘉宾将会和我们三位评委共同打分，得分最高的六位选手将会获得安全坐席，避免参加明天的淘汰赛。”

裴斯年说完，米柔接着说道：“大家要注意，我们评委会尽可能从大众口味出发，判断你们的料理是否足够美味，但是，特殊嘉宾只会依照个人口味去判断，所以你们必须拿出浑身解数来应对这一场挑战，用无懈可击的完美料理，征服三位口味各不相同的客人。”

霍克拿起一卷白纸，微笑向前走了两步，“看这里——”

话音一落，他食指松动，那卷白纸一下子落地，就像失控的卫生卷纸，哗啦滚出好长一段距离！

纸上列着长长的食材名称，全是嘉宾不爱吃的菜！比刚才他们自我介绍时更多、更详细！

选手们看着那长长的清单，全都，无言以对了。

第226章 竞争不过

“挑战难度不小，但同时我们也准备了相应的奖励。”霍克笑眯眯扫了一眼所有选手，“今日表现最佳者，所做的料理将会收录进菲斯餐厅今年的秋季新品菜单中，当然了，所产生的盈利，也会有相应的分成。”

几乎同时，所有选手齐齐睁大了眼睛！

自己做的菜，竟然有机会收录进一家米其林三星餐厅的菜单里！暂不提分成能赚多少，光是收录菜单这一项奖励，对厨师而言就是极大的荣耀！！！

选手们激动了！

选手们沸腾了！

除了简洛西和罗文博——

简洛西：一般季度新品只会在餐厅菜单上停留三到四个月，看来想要实现长期稳定盈利，还是得自己开店才行。

罗文博：我是凤天楼的学徒，厨艺都是师傅教的，做出来的菜不放凤天楼卖，放别人餐厅卖，回去了不知道会不会挨骂。

其他选手只激动了一小会儿，很快冷静下来，恢复了淡定。

霍克问：“这是怎么了？奖励不够吸引人吗？”

方静卉语气泛酸的回答：“霍厨~~有西西和罗哥在这儿，奖励再好，也跟我们没什么关系呀~”

不得不说，她这人虽然挺讨厌，但说的是大实话。

其他选手也露出认同的表情。

强敌当前，竞争不过。

霍克笑道：“那可不好说，口味这个东西很玄妙，谁也说不准。”

选手们这才稍微有了点干劲。

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