厨艺是一个生活管家系统必备的技能,地球上任何食材在她的手中,都能完美的呈现出一盘美味的佳肴,出于对三个孩子的年龄,和各项体质评估,二宝和妞妞体质是最差的,大宝稍微好点,但也非常清瘦,人类长期营养不良有可能会患上各种病症。
所以为了搭配合理,陈媛还另外煮了营养丰富的蔬菜粥,里面放了萝卜,绿叶青菜,食材比较简单,好在对于火候的控制操纵自如,另外还在炖肉的时候,铁锅边上贴了几个玉米饼子,这是她下载资料时,看到的一种北方人民的传统吃法。
等到陈媛从厨房端出整整一盆肉时,三个孩子瞬间化作自由的鸟儿,欢快的冲了过来,乖巧的拿着筷子碗眼巴巴的看着,瞧着那一大锅香喷喷的味道直咽吐沫。
简直太香了,太香了,比奶做的饭香一万倍,这是三个孩子共同的心声,全程关注的大宝心里更是这么认为,因为二婶使油的时候特别舍得放,哪有奶做饭就扣出来一个豆粒那么大的猪油块,多一点都不愿意放了,那做出的菜都是清汤寡水的。
和这盆肉比起来简直就是一个地上一个天上,别的不说,就说食材都是新鲜的,平时奶给他们做饭,可不会每顿都做新的,基本上是一做就做一大锅炖菜,这顿吃完下炖再热热继续吃,一锅能吃两三天,有时候做的多还容易馊了,这个时候奶就会骂他们浪费食物,不能扔要继续吃,以至于他们好几次吃坏了肚子。
妞妞的牙齿已经长全了,但是沈家喂养的不尽心,伙食平时和大宝二宝吃的东西差不多,她的身体非常瘦,胳膊只有两根小手指那么细,弱的一股风都能吹到,今天一整天就喝了一碗面糊糊,此时饿的是头晕眼花。
安静的空气中,弥漫着孩子们不断吞口水的声音,陈媛端完最后一份蔬菜粥从厨房出来说:“可以吃了,但是要慢一点,要不然会烫到。”
刚说完三个孩子迅速抄起筷子,飞快的夹起一块色泽浓郁,烧得亮晶晶琥珀色的五花肉狼吞虎咽的塞进嘴里,入口的瞬间,脂肪的汁水在舌尖上爆开,肥瘦相间猪肉炖煮的恰到好处,吃一口酥香软烂的肉在嘴里面滋滋冒油,感觉灵魂都升华了。
土豆浸了猪肉的油水和红烧的酱汁,里面变得香糯可口,粉条更是入味,带着一股子咸甜非常下饭,玉米饼子和传统的做法也不同。
大宝和二宝拿了一个玉米饼吃了一口,就知道和他们奶做的那种硬的跟石头蛋子似得窝头完全不一样,这个玉米饼质地是非常软的,里面还有淡淡的香味,一吃就知道肯定是加了白面,三个孩子里面,妞妞的牙口是最软的,她吃着饼子的时候,一点也不费劲,两三口就咽进去一个,看样子是真饿了,蔬菜粥还是用细米煮的,味道真香真好喝。
陈媛把那半扇的猪肉一点也没省,因为本来也没几斤,炖完了还会缩水,干脆就都炖了,把三个孩子都吃爽了,其实作为一台机器,她也是第一次吃到自己做的食物,舌尖灵敏的味觉传来,出乎意料的美味,享受着来之不易的人间烟火,心中感叹做人类的感觉真好,搞不懂未来的人为什么要把自己机械化。
半个小时以后,桌上的盘子碗里干干净净,什么都没有剩下,饭后陈媛因为这点吃的太油腻,孩子们的肠胃会受不住,又在沈淮捎回来那些东西里找了一小包的茶叶,冲了一壶清香的茉莉花,给他们解解油腻。