他将盘中的两块榴莲班戟吃完,站起身将空盘拿到厨房,放进洗碗池中,对跟着他走进厨房、站在他身边关掉燃气的凌泠说,“这个甜点很好吃。”
她笑了笑,“准备开饭了。”
依旧是两菜一汤:如意白菜卷,苦瓜煎蛋,牛腩番茄汤。白米饭里加了白色的饭豆,煮得熟烂。
“这个是什么菜?很好吃。”岳肃之吃了一只如意白菜卷,问凌泠。
“如意白菜卷。”
“做起来,很麻烦吧?”
“还好。先准备好肉馅,将奶白菜用水汆软,鸡蛋加面粉调成浆,均匀涂抹在菜叶上,放入肉馅,卷好,码放整齐,上锅蒸12-15分钟。出锅后,将盘中溢出的汤水炒胡萝卜丝、葱丝、姜丝,调汁勾芡,然后浇在蒸好的白菜卷上就可以了。这个是我的拿手菜。”凌泠有一点儿炫耀地说。
“味道非常好。”岳肃之由衷地赞叹。
“喜欢你就多吃一些。”她略微看了一眼坐在对面的岳肃之,刚出差回来,身上却没有风尘仆仆的疲惫感,想必是下了飞机后又回家洗澡换了衣服。今天他穿着卡其色的亚麻长裤,黑色衬衫,简单随意又迷人。不得不说,他穿黑白两色的衬衫最好看了,英挺不凡啊。
凌泠埋头吃饭,心想着,他这样每晚准时过来吃饭,还真有一种约会般的暧|昧。
“有机会我也试一试做这道菜。”
“嗯,如果嫌麻烦,可以买搅好的肉馅,不过我一般都是买精选的里脊肉,自己拿料理机来打肉泥。外面搅好的,太腥了。现在的养殖户,都不知道喂了些什么东西来催肥,猪肉特别腥;我现在买猪肉都非常挑剔,只买最贵的小里脊,软嫩,不腥。”说完,她有些不好意思地看看他,“是不是比较娇性、比较挑剔?我对肉腥味特别敏感。”
岳肃之回想了一下,跟她一起吃饭这一个月,果然每顿有炒肉的菜肴里,肉片都非常软嫩,一点儿腥味都没有,也没有嚼不烂的筋头巴脑。
“在不损害谁的利益的情况下,不是什么坏事。”他淡淡地安抚她。
“但是很多时候,跟别人一起出去吃饭就会遭人嫌弃,我几乎不吃外面的肉,出去就吃素,所以跟我以前男朋友在一起的时候,他经常因为这个生我的气。”他那时候会嫌弃她多事、娇气、挑剔,她就觉得很委屈,觉得他不体谅自己、不宠护自己。
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