她赶紧让人把龙虾也用黄油烹熟，龙虾尾取出，铺在小巧碟子里盛放的沙拉上。

酒水也来不及调换了，索性就供应之前准备好的香槟。

御厨们见罗兰推翻了“她”的绝大部分安排，大多暗自松了口气——毕竟烹制熟食才是他们所熟悉的领域，不像那生鱼片，无论“她”怎么说，他们都很难在短时间内掌握“按纹理”切割鱼肉的方法，让鱼片呈现“无比美观的光泽”。

罗兰几乎是在最短的时间内，让厨房准备好了这一切。几乎在最后一片龙虾尾被放置在碟内的同时，铃声响起，示意上菜的时间已到，穿着礼服的宫廷侍者齐刷刷地列队，站在厨房门口，等待将成菜奉上。

所有的成菜，都被盛放在小盘小碟之中，淋着酱汁的煎鱼可以用手拿起，龙虾尾沙拉也需要一只小勺，就可以轻松享用。

王后的这场宴会是别开生面、不拘小节的。

而这宴会上的饮食，也给了人们最大的自由。

等罗兰在厨房忙完，回到大厅中，博纳修太太已经激动地快步跑来，像是要把赞扬的话传达给罗兰知道。

罗兰却笑着问她：“康丝坦斯，能把我带去乐队那里吗？”

博纳修太太一怔，立刻想起王后也吩咐了让伯爵夫人负责余兴节目。她赶紧点点头，一路小跑，带着罗兰找到乐队。

罗兰问了问他们能不能演奏她想要的曲目，乐队领头的小提琴手惊讶不已：“‘她’说过宫廷乐团的演奏需要保持优雅的风范，您说的这些……会不会过于粗俗了？”

罗兰几乎想翻一个白眼，告诉他们“大俗即是大雅”，但她忍住了，微笑着说：“这并不是什么外交场合，大家何必非得都端着架子？听惯了优雅柔和的协奏曲，不妨来些乡村舞曲活跃活跃气氛，你们说呢？”

一个乐队成员还想分辨：“可是‘她’……”

领头的小提琴手却望着博纳修太太比出的手势，说：“夫人，既然这是王后授予您的职权，我们听从吩咐。”

于是，在来宾们自由而简便地享用过美味之后，乐队忽然一改风格，奏起了一支朴实而欢快的舞曲。

这种音乐风格的转变，顿时令大厅里的贵夫人们人人一怔。

“这不是‘她’的风格，如果‘她’还在宫廷，就绝对不会这样。”

几位看起来长居巴黎，非常了解宫廷的贵夫人顿时下了断语。

她们看见罗兰越众而出，落落大方地站在人前。

“哟，这就是那位德·拉费尔伯爵夫人了。和‘她’比起来，果然无法相比，这简直就是个外省来的乡巴佬么。”贵夫人们这么评价。

“各位，”罗兰朗声说，“今日王后与公主将各位请到行宫来，原本就不是气氛严肃的正式觐见。是王后与公主希望大家在亚眠的日子惬意舒心，并且能够结交朋友，共同完成即将到来的外交典仪。”

这是她揣摩王室举办这场宴会的用意，王后应该希望厅中的这些贵族女性们能够提前相互认识，届时在英国迎亲的队伍面前能够精诚合作，相互扶持。