罗兰松了一口气，摘下了墙上的一只菜篮，带着普利西出门——她早早就相中了邻近的一个小市场。在这里，归航的渔船会带回来各种各样的渔获，也有些小商贩会在这里交易用来烹饪的其它佐料。

罗兰买到了一大把秋葵和几颗柠檬，一袋蚬子，几只活蹦乱跳的大虾。

她又去零沽了一小袋米，才转回“汤米家的厨房”。

路上，她没忘了到自己租住的院子里摘了不少香草——野葱、野蒜、迷迭香、牛至、鼠尾草、野芹菜……

那抠门的房东指着房客去薅别人家的羊毛，没想到现在却被罗兰“顺手牵羊”，薅去了不少花园里的香草。

普利西则抱了柴火去厨房里烧火，顺利地把那大灶点着了。

罗兰这边已经将材料准备得差不多。她先把虾去壳去头，虾头和虾壳同蚬子一起用油略炒，然后吊汤。

汤吊好，一部分拿来与秋葵同煮，另一部分用来煮饭。

她先在一只平底锅里把香草都炒香，然后再把淘洗过的米放进去炒，炒至米都把香草的汁水吸收之后，再倒入刚才的高汤，连同切碎的腊肠、虾和其他杂七杂八的材料一起煮饭。

普利西惊呆了——

“思嘉小姐，在塔拉我从没看过您做饭——”

罗兰心想：确实……我自己也好久没做了。

在前两个位面她都不需要自己动手下厨，但好在以前在“种田位面”下厨下得熟练，这些技能到现在也不曾丢。

“您是怎么认得那些香草的？”

“埃伦教的呗！”罗兰随口回答。

但她这辨识香草的能力和埃伦、和塔拉都没什么关系，全都来自“种田位面”。

“在全世界种田”大赛里有一季是在米其林厨房里种田，主厨要什么罗兰就得种什么出来——那一季罗兰没少被“虐”，但是也由此认得了各种各样的香草和千奇百怪的食材。

事实上她只要闻到香味、尝到味道，已经大致能猜出来里面加了什么佐料。

那天和白瑞德一道，在那间小酒馆里尝过了招牌的秋葵汤和烩饭，罗兰就已经知道了大概做法，现在不过是依样画葫芦，照着样子做一份而已。

刚才的黑人嬷嬷说她“嘴刁”，罗兰猜想这不外乎是习惯了新奥尔良本地的风味，于是她干脆复制前一天尝到的本地菜肴，反正这些菜肴材料易得，做法也不复杂。

“好香啊！”

一边打下手的普利西由衷地感叹了一声。

从炉灶上弥漫开的香味，迅速充满了整间厨房，继而又透过门窗，迅速向街道上飘散。

“咚咚咚——”

突然，罗兰听到了有人在敲前面餐厅的门。

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