沈文宣看着他们想了一会儿，道：“酒楼我买下来后，你们可以继续在酒楼里干活，正好你们在这里待久了，肯定要比我重新找来的人做得得心应手。”

罗志：“你、你什么意思？”

沈文宣：“你继续耗着，这间酒楼除了关门没有其它出路，若真拿它当孩子，你忍心看它没落至此？”

“我只一个要求，这间酒楼要改做火锅生意，至于什么是火锅，你们答应我的要求之后自然会知道，而且要不了一个月，这里的红火肯定会压过对面的醉逍楼，罗老板意下如何？”

罗志闻言搓着手指头心中纠结，之前来找他的人都是看中他这块地皮想改做其他生意，毕竟对面已经是醉逍酒楼，再做酒楼不明智，这也是他一直不同意的原因。

他想要的仅是他们还能在这儿继续生活，而且酒楼能够继续开下去，其他别无所求，如果生意能压过对面那就更好了。

但……陌生人之言语不可尽信。

“我也有要求，”罗志坐姿端正一些，说道，“你银子可以少出点儿，但酒楼我们五五开，我必须是这儿的管事，我这俩侄子其中一个必须是主厨。”

这人还挺聪明，沈文宣想着，拒绝道：“管事、主厨这些都可以，但酒楼我全都要，利润可以让你百之二三，你若还不同意，这事儿免谈。”

“别别别，”罗志笑了几声，有股奸诈的味道，“这咱们谈的事可得都写进契约里，你要是违反了规定，这酒楼你可得给我还回来。”

沈文宣挑眉，吩咐小二拿来纸笔，写下契约书，罗志仔细看过之后签字画押，沈文宣给了他四百两，其后的月钱和分红另算。

罗老板将靖水楼的地契和房契交了出去。

“你们俩谁当主厨？”沈文宣看向还跪坐着的两人，问道。

“我！”罗富一马当先，腾的一下站了起来，弹弹自己腰上围着的围裙，一股谁与争锋的气势，罗贵低着头好好地待在地上没动。

沈文宣看了他们俩几眼，说道：“你们先做几道菜上来我尝尝。”

“快去快去，就做这几道招牌的。”罗老板将他们轰进厨房，笑嘻嘻地擦干净另一张桌子，请沈文宣移步重新坐下，自己跑到柜台翻出了几瓶酒。

“这是我们酒楼自己酿的果酒，尝尝？”罗志一边说一边给沈文宣倒了一碗，顺便倒了一碗给赵二。

沈文宣端起来凑近鼻尖闻了一下，酒里有股淡淡的果香，试探地尝了一口，口感清甜，酒精味并不浓重，喝进去胃里还有股暖暖的感觉。

阿焦应该会喜欢吧，他想着，评价道：“不错。”

罗老板：“那是，这可是我们罗家祖传的手艺，当初酒楼就是靠它起来的。”

沈文宣点点头，又等了一会儿，厨房里罗富和罗贵做好了自己的拿手菜，整整齐齐地摆在了沈文宣面前。

罗富做了两道，罗贵做了一道，罗志站在一旁指着一团乱麻看着真像一团头发的奇怪物质说道：“这道是鬼丝头发。”

半只梨中间挖空，里面是不知名的红色液体，有些粘稠——“半山妖果。”